Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vynikající dort

Hledáte recept na snadný dort třeba k narozeninám? Vyzkoušejte tento piškotový s nastavovaným máslovým krémem, který zvládne upéct opravdu každý. Nazdobit jej můžete různým konzervovaným i čerstvým ovocem a kupovaným zdobením. Fantazii se meze nekladou.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivanescence Ivanescence

Náročný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 55 min

115 min (60 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 345 kJ /
5 819 kcal
Bílkoviny117,19 g
Tuky275,88 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 2,74 g
Sodík 1,13 g
Sůl3,14 g
Sacharidy712,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Dno můžeme vyložit pečicím papírem. Krok 2: Z vajec oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 3: Mouku smícháme s kypřicím práškem. Krok 4: Žloutky spolu s cukrem vyšleháme do pěny, opatrně stěrkou vmícháme sníh z bílků a na závěr ve dvou dávkách směs mouky a kypřicího prášku. Krok 5: Takto připravené těsto nalijeme do připravené formy. Ve vyhřáté troubě pečeme při 180 °C po dobu 10 minut. Poté snížíme teplotu na 150 °C a pečeme 25 minut. Poté vypneme troubu a necháme v ní dojít 10 minut. Necháme vychladnout. Krok 6: Vychladlý korpus dvakrát podélně prokrojíme a vytvoříme tak 3 části. Krok 7: Po dopečení korpusu připravíme máslovou náplň. V mléce rozmícháme vanilkový cukr, hrubou mouku a za občasného míchání uvaříme hustou kašičku. Mezitím utřeme máslo s cukrem. Do máslové pěny postupně přidáváme vychladlou kašičku (ne horkou!). Krok 8: Spodní díl dortu potřeme máslovou náplní, přiložíme druhý díl, opět potřeme náplní, přiložíme třetí díl a rovněž potřeme náplní. Náplní zdobíme i okraje dortu, proto je dobré na začátku rozvrhnout množství. Krok 9: Navrch klademe různá zdobení a ovoce, a nakonec ovoce zalijeme želatinou připravenou podle návodu.

TIP: 10 nejpoužívanějších dekorovacích technik na dorty

Zveřejněno 5. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vynikající dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZwj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vynikající dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gZwj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jani, již se tam nachází :-D :-*;-)

Ivanescence dort je krásný a šup s ním tam, kam ti radí vybusna;-):yes:

rozhodne nebude....to mi ver

vybusna: Ano, jiz jsem provedla! Koukam, ze tam jsou samé hezke vytvory, nekteré bych se bala snist, jak jsou krasne :-D Tak snad to tam ten muj vytvor nebude moc kazit ;-):-))

Ivanescence....prosim ta nevlozila by si fotku tvojej krasnej hotovej torty este aj sem http://www.toprecepty.cz/recept/9872-dorty---zdobe.... Zbierame tam typy na zdobenie , takze ty vlastne budes mat fotky tejto torty tu v databaze 2x. Klikni na ikonku fotooaprat a potom ta to uz same navedie. dufam, ze som to napisala zrozumitelne.
btw....a dufam, ze sa ti tu na tpokach bude pacit....:-)

Děkuji! To je milé :-) No na Valentýna ani ne, toho neslavím, tohle je dort starý asi měsíc, tak se teď fotka hodila :-D...Já tenhle dort miluju, dřív mi ho pekla mamka, teď ho už dělám sama :):-))

Ivanescence, vítám tě na Topkách. Jak vidím, tak někdo se již připravuje na Valentýna. Na těchto stránkách jsou dnes samé dobrůtky. Nastavovaný krém je velice dobrý.:-p Je hustý, pěkně drží tvar a dá se různě ochutit. Posílám prvního bodíka.:yes:

Tématické fráze:
máslová náplň do dortů, vynikající dort, recepty na vynikající dorty, máslová náplň, vynikající dorty, recept na vynikající dort, náplň do dortu maslova, náplně do dortu, napln do dortu, vanilková náplň do dortu, vynikající korpus na dort, vynikající dort recept, vynikající moučníky, vynikající dortový korpus, dort s máslovou náplní, máslová náplň dort, recept na máslovou nápln, máslová nápln na dort, napln dortu, nastavovaný krém do dortů

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hrubá, kypřící prášek, tuk, mouka, mléko, cukr vanilkový, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, ananas, broskve v mírně sladkém nálevu, kompot mandarinkový, banán, zdobení čokoládové, želatina

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu