Jehněčí s lilkem pro mlsné jazýčky
Suroviny
- 600 g jehněčí kýty - může být i hovězí
- 4-6 stroužků česneku
- 2 řapíky celeru
- 1 lilek
- 300 g rajčat
- 300 g zelených fazolek
- 500 ml hovězího vývaru
- větší špetka rozmarýnu
- špetka majoránky
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostky, zprudka osmahneme, přidáme cibuli na půlkolečka, česnek a celer na plátky, asi 4 minuty restujeme.
Pak přidáme lilek a rajčata nakrájená na kostky, podlijeme polovinou vývaru a dusíme.
Když je maso téměř měkké, přidáme rozmarýn, majoránku, osolíme a opepříme. Jako poslední dáme nakrájené fazolky, zalijeme druhou polovinou vývaru a ještě necháme dusit. Nemusíme zahušťovat, z rajčat a lilku nám vznikne hustá omáčka.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Recepty mlsných jazýčků
(autor neuveden)
Mám vyzkoušené a má to vskutku příznačný název.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jehněčí s lilkem pro mlsné jazýčky
-
blanka: děkuji za chválu-potěšila
a dík za vyzkoušení
-
Užasný recept, opravdu chutově vynikající,děkuji za inspiraci.. přidala jsem navíc kardamon a trochu chili papriček.. super.
-
Skyppe, tak to se moc těšííím
-
dnes jsem si to nasšel jelikož jsem dostal jehněčí kýtu a tak se do ní zítra pustím dám vědět jak to dopadlo
-
Tejajo, to jsi mě tak potěšila, až se tu "tetelím" a kdybych měla špatnou náladu, jakože nemám, tak by se mi musela určitě hóóódně vylepšit
Díky moc a fotečka nemá chybu, je pěknáa jestli je to kýta, nebo kotletka je úplně fuk, prostě to je to nejlepší a to je jehněčí. -
Bibinka, chutnalo
Nebolo to síce prvé jedlo po diétke, ale je to skutočné výborné Jedinú zmenu, ktorú som urobila, bola v tvare mäsa, mala som jahňacie kotletky, tak som použila kotletky, nerezala som ich. Je to skutočne vynikajúce, ak by sa dalo, tak dám 10 bodíkov. -
Tejajo, už jsem napnutá, jak Vám bude chutnat
,dej vědět a dobrou chuť -
Tak, koukám, že to dnes Terezka bude asi vařit, jsem na to zvědavá!!
-
Tejajo, než bych tam došla, tak bych dopadla jako ten Čech co odjel k vám a tam umrznul v jeskyni.
Zdá se mi to nemožný...
-
Tak príď moja k nám, urobím o jednu porciu viac
-
Tejajo, to mám radost, že jsem Ti kápla do noty
a po té dietě budeš asi v sedmém nebi až to budeš baštit Apropo, nechceš mi kousek toho jehněčího poslat
jó, kdyby to tak šlo jednoduše... -
Jani R, úplně to ten recept není (už jsem ho našla), ale jak tak koukám,tohle jídlo by mohl s přehledem
a k tomu rýži, nebo brambory. Tak jo, klidně udělej i z hovězího masa, já taky vždycky nemám jehněčí. -
Biiiiibiiii
Tak toto bude prvé jedlo po diéte, ktoré urobím. Jahňacie je v mrazáku. Ty si poklad -
Bibi, není to ten recept i pro diabetiky?
Cos psala, že hledáš? Bylo by fajn, přidat pár dia "obědů", popřípadě večeří, ale dát tam tu kategorii. Však to může jíst i nediabetik, ne?
