Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kandované jedlé květy: šeřík
Chcete překvapit slavnostním moučníkem s netradičními ozdobami? Zkuste v předstihu uchystat kandované jedlé květy. Nejsnadněji vyzkoušíte tuto tvorbu na běžných květech šeříku. Uvidíte, jak krásné budou na dortu nebo cupcakes.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 120 kJ / 29 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,60 g |
| Tuky | 0,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 0,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky dáme do hrnečku a prošleháme je vidličkou, aby byly tekutější. Šeříkové kvítky obereme z větvičky.
Krok 2: Vezmeme velký tác a pořádně ho posypeme vrstvou moučkového cukru (aby se na něj hotové kvítky nepřilepily).
Krok 3: Na malý talířek nasypeme hromádku krupicového nebo moučkového cukru - podle toho, v čem budeme kvítky obalovat. Krupicový cukr vytvoří krystalické tvary, ale i hladké z cukru moučka vypadají hezky.
Krok 4: Každý kvítek ze všech stran pomocí štětečku natřeme bílkem a potom ho důkladně obalíme v cukru.
Krok 5: Nakonec položíme šeřík stopkou nahoru na posypaný tác.
Krok 6: Tác uložíme na suché místo bez větru, kde necháme šeřík několik dnů vyschnout. Podle počasí i 4 dny.
Krok 7: Po vyschnutí šeřík zavřeme do skleničky s víčkem a brzy použijeme na zdobení cupcakes, dortů nebo jinak podle vlastní fantazie.
Zveřejněno 15. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kandované jedlé květy: šeřík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kPZ5
Moje poznámka
Kandované jedlé květy: šeřík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kPZ5
Nejnovější recepty
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 33 minutami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové polevy se smetanou
Přidáno 6. 6. 2025 13:52
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno 5. 6. 2025 18:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 36 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 37 minutami
Jihočeská kulajda
poirotka před 41 minutami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 42 minutami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 57 minutami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
Lendoulinecek před 1 hodinou
Vepřová plec na houbách a na smetaně
bobnak před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
DominKuchtik před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Pavluska75 před 3 hodinami
Tématické fráze:
serik recepty,
šeříková marmeláda,
šeřík recept,
český šeřík,
recepty ze šeříku,
marmeláda z šeříku,
jedlé květy v cukru,
marmeláda ze šeřiku,
kandovane sedmikrasky,
jedlé květy na dort,
kandovane květiny,
kandovaná máta,
jedlé fialky,
recepty na serik,
květy v cukru,
šerik v cukru,
recepty z šeříku,
kandované květy,
šeřík,
jedlé květiny na dort
Suroviny:
cukr krupice,
bílek,
Komentáře (2)
Jinak kandované fialky, sedmikrásky znám