Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Paprikové domácí klobásy
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,93 g |
| Tuky | 52,85 g |
| Vláknina | 146,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 412 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 449,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Vysvětlení zkratek :
HPV - hovězí výrobní maso. V podstatě je to ořez, svalovina z přední a zadní hovězí čtvrti.
VL - vepřové libové maso (ořez z kýty a pečeně)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 12. 2016 12:29
Souhlasím chybí tam sůl a nebo praganda , dá se použít i rychlo sůl a pak nemusí být maso naložené tak dlouho, také tam přidávám bůček jinak je to suché , a udím asi 2dny při teplotě max 50 C 
23. 10. 2016 17:34
dadulka111: Souhlasila bych. Sůl určitě chybí a taky necháváme déle odležet 
.
.
23. 10. 2016 17:02
A co sůl? Vy maso nesolíte? Klobásy doma vyrábíme již dost dlouho a abych řekla pravdu, recept se mi moc nelíbí. Dle mého názoru je hodina na odležení směsi málo. My to necháváme proležet tři dni. Dále vám tam chybí něco tučnějšího, třeba vepřový bok. Na obrázku ale klobásy vypadají pěkně.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené flíčky se zelím hlávkovým
Přidáno 4. 12. 2023 09:02
Žebírka v pivní marinádě
Přidáno 3. 12. 2023 23:11
Kuřecí prsa á la bažant
Přidáno 3. 12. 2023 21:49
Chlapská lutenice
Přidáno 3. 12. 2023 19:16
Vepřové nudličky na bramborách
Přidáno 3. 12. 2023 18:37
Kapustičky po rakousku
Přidáno 3. 12. 2023 15:00
Právě bylo uvařeno:
Vepřové chilli
Lucie1001 uvařila před 40 minutami
Segedínský guláš
Rohypnol uvařil před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
MartinH71 uvařila před 2 hodinami
Vánoční cukroví - klasické IV - kávové oválky
Moanka uvařila před 2 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova uvařila před 2 hodinami
Sekaná
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Šťavnatý jablečný koláč
Zuzusim uvařila před 3 hodinami
Vánoční marokánky
LSR@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Rychlopizza
Marfyk uvařila před 4 hodinami
Linecké kytičky
Miloslava11 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: paprikové klobásy paprikova klobasa recept domácí klobásy recept papriková klobása domácí klobásy paprikové klobásy recept recept na domácí klobásy recept na paprikové klobásy recepty na domaci klobasy papriková klobása recepty příprava střev na klobásy klobásy recept domaci klobasy recepty recept paprikové klobasy klobásy recepty domaci klobasa recepty domácí klobásy klobásová střeva recept na klobásy domácí klobásy top recepty
Suroviny: pepř černý, kmín celý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, česnek, voda, střeva vepřová
Paprikové domácí klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k03v
3 názory