Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 515 kJ / 7 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,63 g |
| Tuky | 396,86 g |
| Vláknina | 57,00 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 994 mg |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 710,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravte náplně (do kastrolu mléko,přidat ořechy/mák, cukr a za stálého míchání nechte provařit, až hmota zhoustne), zakapejte citr.šťávou a dejte vychladit.
Krok 2: Vypracujte si základní těsto (na vále, nebo můžete i v robotu hnětačem) a dejte na 1 hodinu odpočinout do chladna. Potom rozválejte na tukem vytřený a moukou vysypaný normální plech 40cmx30cm a potřete marmeládou (nešetřete, vynikne víc). Naneste po lžičkách vychládlé náplně, každou na jednu polovinu, uhlaďte a zalijte piškotovým těstem (šlehat žloutky s cukrem, přidat sníh z bílků a přes síto vmíchat lehce mouku s práškem do pečiva
Krok 3: Pečte: normální 180°C 40 min., horkovzdušná 160°C 40 min. (po této době zkuste špejlí na několika místech a pokud není suchá, nechte ještě cca 5 min. = doba pečení je orientační). Náplně si můžete kombinovat podle svého dvě nebo i tři ( s tvarohovou). Můžete potom nabídnout hned 3 moučníky:-)
Zveřejněno 2. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s ořechovo-makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08J7
Moje poznámka
Řezy s ořechovo-makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/08J7
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 23 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 44 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 3 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Tématické fráze:
maková náplň,
ořechové řezy nejlepší recepty,
makové řezy,
makove rezy se slehackou,
moučník s ořechovou náplní,
orechovo makova buchta,
ořechovo maková bábovka,
moučníky s makovou náplní,
moučníky s ořechovou náplní,
recept na moučník s makovou náplní,
makové linecké řezy,
ořechovo tvarohova napln,
recept na makové řezy,
linecké makové řezy,
pecivo s makovou naplni,
řezy s ořechovou-makovou náplní,
videňské tarohovo makové řezy,
moucnik s makovou naplni,
s makovou náplní,
řez s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
prášek do pečiva,
mléko,
marmeláda rybízová,
ořechy mleté,
mléko,
cukr vanilkový,
mák mletý,
mléko,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva
Komentáře (20)
To já raději pomelu doma - jednou jsem ji také použila hotovou a dodnes na to vzpomínám, jak křupal písek v zubech
Díky