Pomazánka ze syrečků

Name: Pomazánka ze syrečků
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 50-100 g Olomouckých tvarůžků (syrečků); 50 ml smetany ke šlehání; 50 g taveného sýru (bez příchutě); 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2-3 lžíce změklého másla (nebo Zlaté Hané); 1 hrst pažitky; sůl (dle potřeby)

Tvarůžky, nebo také syrečky, buď milujete nebo nesnášíte. Jejich chuť je výrazná a navíc jsou i dietní. Tato lahodná tvarůžková pomazánka, namazaná na dozlatova opečené, dokonale křupavé topince, se skvěle hodí ke sklenici piva.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

50-100 g 50-100 g Olomouckých tvarůžků (syrečků)

50 ml 50 ml smetany ke šlehání

50 g 50 g taveného sýru (bez příchutě)

1 1 menší cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

2-3 lžíce 2-3 lžíce změklého másla (nebo Zlaté Hané)

1 hrst 1 hrst pažitky

sůl (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 739 kJ / 416 kcal
Bílkoviny	28,40 g
Tuky	26,97 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	84 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,05 g
Sacharidy	13,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Syrečky nastrouháme do misky. Krok 2: K nastrouhaným syrečkům přidáme změklé máslo, nakrájenou cibuli, tavený sýr, česnek a zalijeme smetanou. Vše utřeme do pěny. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku a dle potřeby osolíme. Krok 3: Podáváme s pečivem a cherry rajčátky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Syrečky nastrouháme do misky.
Jak utřít česnek za pomoci nože
K nastrouhaným syrečkům přidáme změklé máslo, nakrájenou cibuli, tavený sýr, česnek a zalijeme smetanou. Vše utřeme do pěny. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku a dle potřeby osolíme.
Podáváme s pečivem a cherry rajčátky.

TIP: Tvarůžky ve studené kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka ze syrečků

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZGX

,,Tvargle v sodovce,, ( tvarůžky v perlivé vodě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

68her 20 min

Hlívovo-tvarůžkové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Papriková pomazánka s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Pěna z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Pomazánka pro pořádné chlapy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivusa 15 min

Pomazánka z olomouckých syrečků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 20 min

Zobrazit více

Kokosová vosí hnízda Videorecept

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýry
Sýrové pomazánky

Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den
Silvestr
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Rychlé večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty

Moje poznámka

Pomazánka ze syrečků

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZGX

Náhodný recept

Zeleninová polévka s kapustičkami a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM přidal novou fotografii! 14. 11. 2017 15:41

Eliza 19. 5. 2010 11:28

Bibi, z mé strany je to jasná cesta v oblíbené a rozhodnutí vyzkoušet co nejdříve!!

Mimochodem, pijete stejné pivo jako moji rodiče. Je takové lehounké, viď?

aranosi 13. 5. 2010 11:24

BILKOVAI 13. 5. 2010 07:36

No, to musí být moc dobré. Syrečky, tvarůžky a všechny smradlavce miluju. To zaslouží boda a musím vyzkoušet

yanull 13. 5. 2010 02:33

Za pomazánku ze syrečků posílám 7. bod, s čerstvým chlebíčkem a vychlazeným pivínkem každému přijde vhod.

mneneznas 12. 5. 2010 19:57

michsamant 12. 5. 2010 19:10

drahulin 12. 5. 2010 18:51

Ježííííš a já držím dietu.

JanaDorazinova 12. 5. 2010 18:50

No, zavřít by tě měli!!

spagetka 12. 5. 2010 18:29

Bibinko, to je trestné, takto na noc, máš ty rozum?

A co ještě 2-3 ředkvičky?

Bibinka 12. 5. 2010 18:27

Světlanko, já se opičím po Jendovi 1, ten chodí s receptem ještě později

Svetlana 12. 5. 2010 18:22

Bibinko, Janinko, děvče nešťastné...podívej se, kolik je hodin...toto ty nám, v tuto večerní dobu?...mňam!...tvarůžky můžu v jakékoliv podobě a tvarůžkovou pomazánku taky dělám a mám moc ráda...takže posílám první bodík....