Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kulajda mé maminky

Name: Kulajda mé maminky
Cuisine: Česká
Ingredients: Trochu tuku já použila zlatou hanou; 1 cibule; 5 brambor; sušené houby nebo čerstvé já měla kuřátka-lišky; špetka soli; kmín; kostka masoxu; nové koření; bobkový list; celý pepř podle chuti; 2 vejce; 250 ml smetany; hladká mouka podle potřeby; svazek kopru; trochu octa

kucerova45

9 názorů

15. 8. 2011 18:07

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 155 kJ / 754 kcal
Bílkoviny	30,34 g
Tuky	43,04 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	319 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	57,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na tuku osmažíme cibulku, přidáme pokrájené houby a brambory, osolíme, přidáme kmín a masox, nové koření, pepř a bobkový list. Zalijeme vodou a chvilku vaříme.
Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme do polévky, přidáme trochu octa, posekaný kopr, chvilinku zavaříme a na konec za stálého míchání nalijeme rozšlehané vejce, už nevaříme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (48x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

monarcha 30 min

Jednoduchá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hemriettas 35 min

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Mango Sticky Rice: Thajský dezert ze sladké rýže voní kokosovým mlékem a díky jednomu fíglu jej připravíme do 20 minut

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Hodnocení 39x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 353x

Komentáře

sikulka7

12. 3. 2022 16:12

Do kulajdy masox nepatří. Měla jsem babičku od Třeboně a ta by mě s masoxem hnala. Je pravda, že masoxem zkazíte jakoukoliv smetanovou polévku, nebo omáčku. Ale jestli vám to chutná, proti gustu žádný dišputát. Zkuste to někdy bez masoxu, dejte vyniknout chuti hub, koření, kopru a smetany, ta vůně je nepřekonatelná !!! U Třeboně se ještě vaří FRIKO, ale to je na jiné povídání.