Makové řezy de luxe
Luxusní makové řezy podle našeho receptu ohromí každého, ne jen toho, kdo má rád mák. Na základu těsta leží vrstva makové náplně s vanilkovým pudinkem a rozinkami. Celé to pak zakrývá drobenka, která pečením zezlátne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 275 kJ / 7 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 196,79 g |
Tuky | 224,98 g |
Vláknina | 66,80 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,87 g |
Sacharidy | 1 011,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech uvedených surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet. Poté ho rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme na něj makovou náplň.
Krok 2: Mletý mák přelijeme vroucím mlékem a odstavíme. Zvlášť uvaříme z litru mléka a cukru 2 pudinky, vmícháme do nich mák a necháme zchladnout. Po zchladnutí zašleháme do náplně 2 celá vejce, moučkový cukr, rozinky a rum.
Krok 3: Pokud je náplň moc tekutá, zahustíme ji podle potřeby rozdrcenými piškoty nebo hrstí strouhanky. Takto připravenou směs rovnoměrně naneseme na vyválené těsto a vrch koláče zasypeme drobenkou udělanou z množství dle rozpisu.
Krok 4: Pečeme při 180 °C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče nemají zlatou barvu.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy de luxe
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x223
Moje poznámka
Makové řezy de luxe
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x223
Nejnovější recepty
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 9 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Valis před 41 minutami
Jogurtový závin s jablky
41744 před 1 hodinou
Mrkvové minikoláčky s povidly
Mici76@seznam.cz před 3 hodinami
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 10 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 12 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 12 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 12 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 12 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 12 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 13 hodinami
Tématické fráze:
makove řezy,
makové řezy s pudinkem,
makové rohlíky dle l.hrušky,
maková náplň s pudinkem,
makové řezy s drobenkou,
makové řezy s drobenkou,
makový závin de luxe,
makový řez,
makové řezy recept,
makové řezy bez mouky,
recept na makove rezy,
makovy řez s drobenkou,
luxusni makove rezy,
mak s pudinkem,
makovy kolac de luxe,
makovy piskot,
makově řezy z drobenky,
mákový rezy,
makový pudink,
řezy s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
sůl,
mák mletý,
mléko,
pudink vanilkový,
mléko,
vejce,
cukr moučkový,
rozinky,
rum,
tuk hera,
cukr krupice,
mouka hrubá
Komentáře (10)