Tvarohovo - makové rohlíky

Suroviny

1/2 kg hladké mouky
1/2 Hery
2 lžíce majonézy
2 žloutky
1 vanilka
1 droždí
špetka soli
8 lžic mléka (na kvásek)
Náplň:
2 vaničky tvarohu
mletý mák
cukr
1 sklenka mléka
mandlové lupínky
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Zaděláme kvásek = vlažné mléko + cukr + droždí. Do mísy dáme mouku, vanilku, špetku soli, žloutky, majonézu. Do mísy vlijeme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme vykynout.

  2. Náplň = tvaroh smícháme s mlékem a dáme tolik máku, aby vše bylo tužší konzistence - nesmí téct. Přisladíme dle chuti.

  3. Z vykynutého těsta tvarujeme obdélníky, naplníme tvarohovo-makovou náplní, zabalíme a vytvarujeme na plechu do tvaru rohlíku. Rohlík na vnější straně nastřihneme nůžkami, potřeme vejcem a posypeme loupanými mandlovými lupínky. Pečeme ve vyhřáté troubě a ještě horké posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka od kuchařky

Ze zbytku těsta, do kterého mi nevyšla náplň jsem udělala věnečky, posypané mandlovými lupínky.

Komentáře k receptu Tvarohovo - makové rohlíky

Tématické fráze: makové rohličky hruška makový rohlík makové rohliky od hrušky maková náplň tvarohovomaková náplň rohlíky s makovou náplní maková náplň recept rohlíky recept tvarohové rohlicky tvarohovomakova bábovka makovy rohlík.cz makovky od hrušky tncz tvarohovomakova napln do buchet hruška makové rohlíky hruška recepty makové rohlíky napln tvarohovomakova tvarohovomaková buchta náplň tvarohovo-maková rohlík