Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 322 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,80 g |
| Tuky | 21,73 g |
| Vláknina | 20,49 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 37,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě masa, česneky a cibule nakrájíme obvyklým způsobem.
Krok 2: Smícháme s ostatním kořením a důkladně promícháme.
Krok 3: Masox rozpustíme v hrnečku, pak přilijeme slitý nálev z fazolek a doplníme do ¾ litru vodou.
Krok 4: Vše nandáme do skleněné zapékací mísy, masovou směs zalijeme a naposledy spolu promícháme.
Krok 5: Přikryjeme víkem a pečeme na 250°C asi hodinu. Po celou dobu pečení neodklápíme víko, nemícháme ani nedolíváme vodu.
Krok 6: Když je guláš hotový, sundáme víko a vmícháme do něj sterilované pokrájené fazolové lusky, které už nevaříme, jen necháme chvíli prohřát. Guláš je výborný s těstovinami, ale i pečivem, rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 9. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Moje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 4 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 4 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 18 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 7 minutami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 25 minutami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 32 minutami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 2 hodinami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 3 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 3 hodinami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 3 hodinami
Tématické fráze:
fazolový guláš v troubě,
guláš z trouby,
recepty guláš z trouby,
trouba guláš,
troubovy gulas s fazolemi,
vitana segedínský guláš kde koupit?,
gulas v troube,
vývar náhražka,
guláš do trouby recept s lusky,
náhražka masoxu,
guláš v troubě vitana,
fazolovy gulaš v v troubě,
guláš s fazolemi v v troubě,
gulas fazolovy v troubě,
maso s fazolemi do trouby,
fazolový guláš do trouby,
fazole v troube s masem,
fazolovy guláš pečený v troubě,
recept na gulaš do trouby,
fazolový guláš s masem v troubě
Suroviny:
maso vepřové,
maso krůtí,
cibule,
česnek,
koření gulášové,
paprika sušená sladká,
solamyl,
sůl,
pepř,
masox,
voda,
lusky fazolové
Komentáře (16)
Inak som zástancom toho, že jedlo má chutiť po ingredienciách, ktoré obsahuje, nie po akejsi umelej univerzálnej chuti. Že nám to bez masoxu nechutí, je to našimi pokazenými chuťami. Bohužiaľ, myslím, že pre našu škodu. Jedlo sa dá dochutiť aj inými koreninami, ktoré chuť hlavných surovín zvýraznia.
Pre Simonku : nielen alergie, ale aj vysoké percento detí s vysokým tlakom.
Ten guláš je výborný aj bez masoxu.
Také se snažím používat masox apod. minimálně, ale pravda je, že do vývaru ještě kostičku lupnu (tu zdravější), prostě nám to tak víc chutná...
Simono OK, máš to srovnané.
Já se učila taky,ale můžu říct,že dnes by bez náhražek pomalu kuchař neuvařil.To je učí i na školách.Bohužel.
Začátečnicím radím, náhražkám se snažit vyhýbat.