Vanilková bábovka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 164 kJ / 5 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,57 g |
| Tuky | 247,79 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 2,99 g |
| Sůl | 7,73 g |
| Sacharidy | 664,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejte si troubu na 150 stupňů.
Krok 2: V míse vyšlehejte cukr s máslem po dobu asi 5 minut. Během šlehání se barva změní z máslově žluté na krémovou a hmota nabude.
Krok 3: K vyšlehané máslové hmotě přidejte celá vejce ve dvou dávkách (po dvou) a po každém přidání vždy řádně vyšlehejte.
Krok 4: Do této směsi přidejte vanilkový cukr a vanilkovou tresť a šlehejte cca 1 min. Bude to mít konzistenci zhruba jako hustší krém - lehce lesklé a hladké.
Krok 5: Stáhněte rychlost šlehače aby mouka při přidání neprášila a zhruba ve 3 dávkách přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí. Přilévejte mléko po každém přidání mouky.
Výsledné těsto je docela hutné, ale krásně nadýchané. Dbejte na pořádné vyšlehání všech surovin! Krok 6: Těsto vlijeme do vymazané, vysypané formy (kdo má zkušenost že se mu nic nepřilepí tak nemusí - já pro jistotu mažu vše) a pečeme 55 - 60 min. Krok 7: Po upečení necháme vychladnout cca 15 min a pak vyklápíme z formy.
Výsledné těsto je docela hutné, ale krásně nadýchané. Dbejte na pořádné vyšlehání všech surovin! Krok 6: Těsto vlijeme do vymazané, vysypané formy (kdo má zkušenost že se mu nic nepřilepí tak nemusí - já pro jistotu mažu vše) a pečeme 55 - 60 min. Krok 7: Po upečení necháme vychladnout cca 15 min a pak vyklápíme z formy.
Zveřejněno 9. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83r3
Moje poznámka
Vanilková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83r3
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 3 hodinami
Dýňové cupcakes
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku
[email protected] před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 4 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 5 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 6 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 6 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 7 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 8 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 10 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 12 hodinami
Tématické fráze:
recept na vanilkovou bábovku,
nordic ware,
nordic ware formy na pečení diskuse,
nordic ware formy na pečení - diskuse,
vanilková trest,
forma na bábovku nordic ware,
nordic ware recepty,
formy nordic ware,
cukrarskepotreby,
nordic-ware.cz,
nordic ware diskuse,
formy nordic ware diskuze,
formy na pečení nordic ware,
pečení bábovky,
formy na babovky nordic,
nordicware.cz,
nordicware,
nordic ware diskuze,
babovka nordic ware,
recepty na vanilkovou babovku
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
cukr písek,
cukr vanilkový,
vejce,
tresť vanilková,
mléko
Komentáře (23)
http://arde.cz/darky-a-domacnost/formy-na-peceni
Koukni i na tohle, je to přídavná forma, která se dá použít do všech těhle forem a můžeš mít bábovku s náplní
http://arde.cz/darky-a-domacnost/formy-na-peceni/p...
tulipán, slunečnici a tu třetí nevím jak se jmenuje, ale vypadá jako šupiny. Slunečnici jsem dala sestře k svátku. Mohu jen doporučit moc dobře se v nich peče, já je také raději vymazávám.
Až budu péct tak to vyzkouším bez vymazaní.
Jinak Tvá forma i její obsah - krása
Server "cukrářské potřeby" mám od lékaře zakázáno navštěvovat