Řízečky v těstíčku z cottage
Kuřecí řízečky v cottage těstíčku jsou šťavnaté a jemné. Rozmixováním cottage, vajec a česneku vznikne hladká směs, kterou smícháme s moukou, bylinkami a mletou paprikou. Obalené řízečky pak usmažíme, případně i krátce dopečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší řízečky. Česnek oloupeme.
Krok 2: Cottage s vejci a oloupaným stroužkem česneku dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
Krok 3: Připravenou směs smícháme v míse s moukou, nasekanou petrželkou, mlékem a sladkou paprikou. Osolíme, opepříme a promícháme. Těstíčko můžeme podle potřeby lehce naředit trochou mléka, mělo by však zůstat spíše hustší, aby dobře drželo na mase.
Krok 4: Připravené řízečky důkladně obalíme v těstíčku.
Krok 5: Na pánvi rozpálíme olej a řízečky smažíme z obou stran dozlatova. Zbylé těstíčko můžeme osmažit i samostatně jako placku.
Krok 6: Řízečky můžeme po osmažení ještě vložit do trouby a dopéct při 180 °C zhruba 10 minut, ale není to nutné.
Krok 7: Hodí se k bramborám, bramborové kaši nebo zeleninovému salátu.
Zveřejněno 16. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Moje poznámka
Řízečky v těstíčku z cottage
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W61xQ
Nejnovější recepty
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 9 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 9 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 6 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 7 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 7 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 8 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 8 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 8 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 10 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 11 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 11 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 12 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr cottage,
vejce,
česnek,
mouka hladká,
mléko,
petrželka,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)