Mléčné pomerančové low carb řezy
Oblíbené mléčné řezy snadno připravíte i v lowcarb verzi. Korpus je úplně bez mouky, tuk je nahrazen krémovým sýrem a cukr xylitolem. Náplň připravíte pouhým prošleháním všech surovin. Řezy jsou vláčné a krásně voňavé po vanilce a pomerančích.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a soli ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Ze žloutků, Philadelphie, xylitolu a kakaa ušleháme hladký krém.
Krok 4: Do kakaového krému opatrně vmícháme sníh z bílků, abychom udrželi objem.
Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech.
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Mascarpone ušleháme s tvarohem, xylitolem, vanilkovými cukry a pomerančovou šťávou a kůrou. Na závěr přisypeme ztužovač a krém došleháme do tuha.
Krok 8: Vychladlý korpus rozpůlíme. Polovinu korpusu potřeme krémem a přikryjeme druhou půlkou.
Krok 9: Řezy uložíme do lednice a po ztuhnutí krájíme na úhledné řezy.
Zveřejněno 5. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčné pomerančové low carb řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xJWx
Moje poznámka
Mléčné pomerančové low carb řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xJWx
Nejnovější recepty
Zelný salát
Přidáno před 50 minutami
Játra po provensálsku
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 4 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 5 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí křehký řízek netradičně
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
dejnamalkovaaa před 28 minutami
Hrnková bábovka
KetyHu před 29 minutami
Kapr na česneku pečený v troubě
AnajK před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 3 hodinami
Rybí rychlá polévka z filé
Jiri_N. před 3 hodinami
Francouzské toasty
David Salamánek před 4 hodinami
Sušenky s čajem
Alicia8 před 4 hodinami
Linecký koláč
Romecka7 před 4 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 4 hodinami
Plněná sýrová roláda
Kamenacka před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
sůl,
sýr,
kakao,
mascarpone,
tvaroh plnotučný,
cukr vanilkový,
pomeranče,
šťáva pomerančová,
Komentáře (2)