Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou jsou sytým obědem pro celou rodinu. Těstoviny uvaříme téměř doměkka, promícháme je s voňavou směsí z uzené krkovice a cukety, zalijeme smetanou s vejci a zapečeme dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Nelca777

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby odpočinutí (20 minut)

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí (20 minut))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 285 kJ /
2 936 kcal
Bílkoviny172,68 g
Tuky72,27 g
Vláknina23,73 g
Cholesterol 734 mg
Sodík 4,76 g
Sůl11,24 g
Sacharidy389,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce nalijeme dostatek vody, osolíme ji, přilijeme trochu oleje a přivedeme k varu. Vsypeme těstoviny a uvaříme je téměř doměkka podle návodu na obalu. Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Uzenou krkovici nakrájíme na nudličky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přisypeme česnek a krátce jej orestujeme. Přidáme cuketu a uzenou krkovici a za občasného míchání vše několik minut restujeme. Krok 5: Směs poprášíme mletou paprikou, promícháme a podle chuti osolíme. Krok 6: Vejce rozšleháme vidličkou. Krok 7: Těstoviny scedíme a asi 200 ml vody z vaření si ponecháme. Přendáme je do pekáčku i s ponechanou vodou, přidáme připravenou směs, smetanu ke šlehání a rozšlehaná vejce. Vše důkladně promícháme. Krok 8: Pekáček vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut, dokud se přebytečná tekutina nevstřebá. Krok 9: Troubu vypneme a těstoviny v ní necháme ještě 20 minut odpočinout. Krok 10: Hotové těstoviny vyjmeme z trouby, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme lístky bazalky.

TIP: Zapečené těstoviny – oblíbené recepty na jídla z trouby

Zveřejněno 16. 5. 2019

Poznámka autorky Nelca777

Použila jsem pekáček, který je možný dát jak na vařič, tak do trouby, ale samozřejmě postačí i pánev a normální pekáč. Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLq8

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLq8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Mne by zajímalo jaké těstoviny,ono je dnes vícero druhů,to že mají být více vaječné mi nestačí ,to můžou být i těstoviny jako zavářka do polévky,já bych to upřesnila ;-)no a ten masox mi tam taky nesedí,vždyť je tam pak tolik surovin,že se to jistě vše při pečení pěkně propojí;-)a na té fotce jako hlavní je co za nudličky??????Připadá mi to jak nalámané špagety;-)

Jsem ráda, že moje těstoviny mají za jeden večer takových komentářů, to jsem ani nečekala :-D Nic si z toho nedělám, hlavně že tam ještě na porci mám. <3 :-D

Nelca777: díky za vysvětlení;-)

Proč masox? A ještě 2 kostky,vždyť sůl stačí a cibule,česnek a paprika to dostatečně ochutí,ne?Můj názor.

mimosa: protože jsem vzala největší hrnec tak aby to tam bylo cítit a nechci kvůli tomu dělat vývar. Klidně si to může každý udělat v čisté vodě, ale ono to nebude. ;-)

Nelca777: Těstoviny budou určitě dobře chutnat i bez masoxu, když si vybereme kvalitní. Takže já raději kvalitní těstoviny v čisté vodě než tradiční česká "kolínka" v masoxu.

Tématické fráze:
zapečené těstoviny uzením, co udělat z uzenou krkovicí, testoviny s uzenou krkovici, zapečené těstoviny s cuketou

Suroviny:
těstoviny, sůl, olej, cibule, česnek, cuketa, krkovice uzená, smetana ke šlehání, vejce, paprika sušená sladká, sůl, olej, sýr gouda, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu
]