Slané pečivo z domácí pekárny
Pekárna umí péct nejrůznější chleby a moučníky, nicméně ji můžete využít i k přípravě drobného pečiva, jako jsou rohlíky, housky, bagety a další. Dokáže vám vykouzlit krásné těsto, které následně ručně umotáte a upečete v troubě. Pokud máte příslušenství na pečení baget, bude vaše cesta k lahodnému pečivu ještě jednodušší, protože ho upečete přímo v pekárně. Vyzkoušet můžete dokonce i těsto na pizzu. Recepty tradičně svádí mezi sebou boj, který z nich je ten nejlepší a pravý italský. Pravdou je, že každému chutná něco jiného a každý si musí najít ten svůj, na kterém si pochutná. Ať už máte recept jakýkoliv, vaše děti si mohou oblíbené jídlo dopřát kdykoliv, neboť připravit těsto na pizzu v domácí pekárně je doslova hračka.
Základním a nejdůležitějším pravidlem přípravy těsta je mít kvalitní suroviny, jejich správný poměr a postup. Do nádoby pekárny nejdříve nalijte tekutinu, přidejte tuk a vejce, žádá-li to receptura. Následně přisypte mouku, cukr, sůl a nakonec sušené droždí tak, aby nepřišlo do kontaktu s vodou ani solí – zpravidla se sůl dává do jednoho rohu a droždí do jiného.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 20 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Přečtěte si Zobrazit více
Řídká kaše bryja, prastaré jídlo Slovanů i Keltů, je vynikající s hruškami a s jablky. Vylepšíme ji smetanou nebo oříšky
Skromná kuchyně: Chlebová polévka, vydatná omeleta nebo slaný či sladký koláč. Staré pečivo do koše určitě nepatří
Jahody se šlehačkou: Královská delikatesa je už 150 let oficiálním dezertem Wimbledonu. A platí pro ni tahle přísná pravidla