Stromboli, aneb horká kapsa
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 530 kJ / 2 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,54 g |
| Tuky | 75,43 g |
| Vláknina | 21,27 g |
| Cholesterol | 436 mg |
| Sodík | 5,81 g |
| Sůl | 14,12 g |
| Sacharidy | 388,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mléka zamícháme sušené droždí a cukr. Necháme v teple vzejít. Do DP dáme vodu, sůl, olej, mouku a nakonec oživlé droždí. Dáme program těsto.
Krok 2: Hotové vykynuté vyndáme na pomoučněný pečící papír, posypeme trochu mouku a pomocí válečku rozválíme na slabo. Pomáháme si poprašováním moukou, těsto je jemné.
Krok 3: Na rozválené těsto natřeme protlak, smíchaný s kečupem a utřeným česnekem. Posypeme bylinkami nebo kořením. Poklademe klobáskou, šunkou a sýrem a na závěr posypeme strouhaným parmazánem.
Krok 4: Pomocí pečícího papíru těsto opatrně přeložíme jako závin z jedné strany, přeloženou část povytahujeme a rozprostíráme. To samé i s druhou částí. Pomáháme si poprášením ruk moukou. Pokud je stromboli větší než váš plech, překrojte na půl.
Krok 5: Přeneste na plech, potřete rozšlehaným vajíčkem a pečete v troubě, vyhřáté na 200°C cca 20 minut. Záleží na troubě.
Zveřejněno 16. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stromboli, aneb horká kapsa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EoP
Moje poznámka
Stromboli, aneb horká kapsa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EoP
Nejnovější recepty
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 7 minutami
Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou
Přidáno před 32 minutami
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kyselice s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové karbanátky
Rock44 před 1 hodinou
Šlehané bifteky
Lipan před 1 hodinou
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 2 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 2 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 6 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 6 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 20 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka 2. 11. 2026 12:31
Čočková polévka II
magdalenka 2. 11. 2026 11:54
Tématické fráze:
stromboli jídlo,
pizza stromboli,
stroboli,
jidlo stromboli,
závin stromboli,
stroboli jídlo,
stromboli těstoviny,
stromboli 2012,
těstoviny stromboli,
olina horka,
stromboli pizza,
stromboli šunka sýr,
pečivo stromboli,
stromboly jídlo,
co je stroboli,
stroboli těstoviny,
pečené strombolli,
horká láska recept,
čokoládová sopka recept,
masová směs krušnohor recepty
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
mléko,
voda,
sůl,
droždí sušené,
cukr,
klobása,
šunka,
sýr,
parmazán,
protlak rajčatový,
kečup sladký,
česnek,
koření oregáno,
koření pizza,
vejce
Komentáře (17)
ona tam bazalka někde v receptech byla, ale mě moc svou chutí neoslovila. jinak s tou nivou o musí být taky dobrý
a fotěnká by nebylááá?,
u nás taky zmizlo
Těsto mám trošku vyšší, asi chtělo víc rozválet, ale nevadilo