Balkánská domácí bageta

Suroviny

350 ml vody
1 vejce
600 g hladké pšeničné mouky
1 lžička soli
2 lžičky cukru
30 g čerstvého droždí
3 lžíce olivového oleje
olivy podle chuti (já dala černé asi 12ks)

Postup přípravy receptu

  1. Těsto dáme zadělat do pekárny nejdříve mokré suroviny a pak suché. Nejdříve ale rozšleháme vajíčko do vody.

  2. Zapneme na program těsto 900 g. Poté těsto vytvarujeme do bagetek, necháme ještě chvilku kynout a pečeme na 180°C cca 45 minut.

Poznámka od kuchařky

Z těsta lze upéct i chléb,houstičky.

Můžeme péct i přímo v pekárně ale pozor na malé pekárny je to velké množství takže do malých pekáren doporučuji spočítat si množství tak aby bylo menší.Místo oleje a oliv můžeme dát také jen koření nebo semínka.Program na pečení v pekárně 1 Basic hmotnost 900g, kůrka světlá - light.

Komentáře k receptu Balkánská domácí bageta

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    Dana61:No tak musíse to kontrolovat a cca jsem těch 45 minut pekla no :-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    určitě chutné bagetky:yes::-D ale ta doba pečení bagetek se mi zdá dlouhá:yes:

    Odpovědět

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    helena99:Dobrý den.ano těsto kyne ještě před tvořením baget a pak ještě chvíli po vytvořením baget.:-)

    Odpovědět

  • helena99 helena99

    chci se zeptat, nemám pekárnu, neznám tedy program těsto 900g a budu je vytvářet ručně. Je to tak, že těsto před finálním tvořením baget v pekárně ještě kyne? Nebo se jen zpracuje a nechá kynout až po vytvoření jednotlivých baget? Díky

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    jarda Kadic:No chybička vložilo se mi to dvakrát.Nejdřív se to nechtělo na stránku nahrát a tak jsem změnila název receptu a pak se to nahrálo dvakrát :-).Ale už je to OK:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Já si myslel, že jsem opivnen, viděl jsem 2x, ale už je to v pořádku.Dal jsem bodik“dvojčeti receptu tak teď dávám sem:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Někde se stala chybička, že je to tady 2x za sebou, že? Jinak super!!! Líbí se mi ta bageta!

    Odpovědět

Tématické fráze: domácí bageta domácí bagety domaci bagetky domácí bageta postup recept na domácí bagetky domácí bagetka bageta s olivami recept na domácí bagety domácí bageta recept domácí bagetky recept bageta recept recept na domácí bagetu recepty na domaci bagety domaci bagety s olivami balkánská bageta domácí bagety recepty bageta s pečenými olivami domaci kureci bageta recept domácí bageta bagety recept