Bramborové bulky
Suroviny
- 1 kg vařených brambor
- asi 350 g hrubé mouky
- 2 lžíce soli
- 2 vejce
- 50 ml mléka
- 3-4 trojúhelníčky taveného sýra
- 10 g sušeného droždí
Postup přípravy receptu
Do domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou mouku a nakonec droždí.
Spustíme program na přípravu těsta. Zpočátku musíme pekárně trochu pomoci, dohlédnout, aby rovnoměrně těsto zpracovávala. Případně přidat trochu mouky.
Když vykyne, nabíráme pomoučenou lžící těsto, klademe na plech na pečící papír.
Pečeme na 180°C asi 20 minut. Zespodu hnědnou víc než navrchu. Můžete posypat i semínky podle chuti.
Poznámka od kuchařky
Doporučuji dát do těsta trošku min soli.
Kuchařka: Jacque
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové bulky
