Chlebánky
Doba přípravy: Kynutí 1,5hod+ 20min dečení+ 20min. práce 8-12 porcí Domácí pekárna 14 názorů
Suroviny
- 375 ml vody
- 375 g hladké mouky
- 255 g tmavé žitné chlebové mouky
- 2-3 kl soli
- 3 kl kmínu
- 1,5 kl cukru
- 15 g kvasnic
Postup přípravy receptu
Do pekárny dáme nejdříve vodu, pak sypké a na konec kvasnice. Zapneme program těsto a čekáme.
Hotové těsto si dáme na pomoučený vál a tvoříme bochánky, které dáme na plech, lehce nakrojíme a necháme cca 20 min. kynout. Vykynuté lehce potřeme vlažnou vodou a dáme do vyhřáté trouby na 180°C, 20-25 min. Můžeme potřít vejcem a sypat solí a kmínem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Chlebánky
-
Já mám trochu lehčí recept na chlebánky, ale tento je taky dobrý.
-
Právě se pečou
. S těstem se nadherne pracuje 
-
perfektni
, dam se hned do nich , tady v El Pasu nemaji normalni chleba jen toustovy a ten ja nemela nikdy rada a po normalnim chlebu se mi silene styska 
-
nofrona: Já určitě. +13
-
takoví krásní naducánci,a unikli mi
je to možné..
je.. tady je mrtě receptů, krásných.. kdo to má všechno stihnout očíhnout -
Děkuji všem
, doufám, že někdo zkusí -
+1 úplně nádherné
-
Krása!
-
Chlebánky jsou krásně nadýchané
a k čerstvému kefíru, nebo mléku jako stvořené+9 -
jen si kousnout+7
-
Ty jsou k nakousnutí!!!!
-
Nofrono,chlebánky vypadají velmi dobře
Dávám 3.boda -
Krásne
