Bábovka Ing. Petr
Jako sladkou tečku po svátečním obědě můžeme tentokrát připravit mramorovou bábovku Ing. Petra. Možná ji známe jako "strakatou" - podstatné je, že část těsta je obarvená kakaem a ozdobně navrstvená na světlé těsto.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 361 kJ / 3 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,16 g |
| Tuky | 179,92 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 442,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme bábovkovou formu, vymažeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce utřeme s cukrem.
Krok 3: Postupně vmícháme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zapracujeme mléko.
Krok 4: Část těsta odděláme a ochutíme kakaem. Kakaové těsto vrstvíme střídavě se světlým těstem do připravené bábovkové formy.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30–45 minut, zpočátku na 180 °C, po 10 minutách teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka Ing. Petr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zoZ
Moje poznámka
Bábovka Ing. Petr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zoZ
Nejnovější recepty
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno 18. 6. 2026 12:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 12 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 55 minutami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 2 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 3 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 4 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 4 hodinami
Bílá cuketová česnečka
magdalenka před 4 hodinami
Salát z červené cibule
magdalenka před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept babovka,
bábovka ing.petr,
bábovka,
bábovka zebra,
bábovka recept,
bábovka ing.petra,
vynikajici babovka,
recepty bábovka,
babovka ing,
bábovky recepty,
top recepty bábovka,
zdravá bábovka,
jak upéct bábovku,
fantastická bábovka,
úžasná bábovka,
zebra bábovka,
dort zebra,
levná bábovka,
bábovky recept,
olejová bábovka nejlepší
Suroviny:
mléko,
cukr krupice,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
vejce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (162)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
dvě scvrklá jablka na jemno a půl kelímku zakysanky. Nemá chybu.... foto už přidávat nebudu.
Děkuji .
Všem mohu doporučit.
Bábovka je chuťově výborná. Jen se mi při vyklápění roztrhla, asi to bylo řidším těstem, jinak chválím
I mramorování se povedlo
dál. Příště budu dělat ale 2. Dík za rychlý a výborný recept
Děkuji
Zrovna je v troubě a peče se. Jen mám strach z toho že ji nev
Je výborná, dělala jsem ale také z 1 a 1/2 dávky a bylo to tak akorát. Uvedená dávka ze 2 vajec musí být na malou formu.
Super a díky
Bod je zasloužený
Za pár minut se uvidí
Dávám za ní bodík
moc jsme si pochutnaly budu péct častěji