Palačinky s jablky a tvarohem
Peta Ced
Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Sladká jídla 8 názorů
Suroviny
- 300 g hrubé mouky
- 2 vejce
- 1 litr mléka
- špetka soli
- 100 g cukru
- 2 jablka
- tvaroh
- skořice
Postup přípravy receptu
Smíchám mouku, vejce, špetku soli, cukr. Zamíchám a pomalu ředím mlékem. Začnu smažit palačinky. Mezi tím si okrájím jablka a nařežu na tenké plátky. Tvaroh si dám do misky, rozmačkám a osladím.
Každou palačinku natřu tvarohem, na polovinu dám 2-3 plátky jablek, posypu skořicí, přeložím na polovinu a pocukruji.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Palačinky s jablky a tvarohem
-
monikaK:
Jj, taky, taky
Sice ne úplně na cucky..., bylo to spíše tím, že jsem dal moc těsta a mám už poněkud starší, přilnavou, pánev
Nevím, zda to bylo tím, že mě po obědě honila mlsná, ale chutnalo mi
S nedomácím jahodovým džemem a kupovaným jogurtem (10%) to bylo OK
***
Těsto jsem nesladil a ač běžně přidávám PL oleje, tak tady jsem olej nedal
Tuku jsem dával víc, než běžně na těsto z hl. m. (ale zase nebyl olej v těstě, že)
Těsto se netrhá
Z uvedené dávky bylo 12 ks z velké pánve -
tejaja, ani já nedávám do palačinkového těsta cukr, má tendenci karamelizovat a pak se palačinky chytají a trhají
(a mouku hladkou 
, ale pravda, hrubou jsem ani nezkoušela 
) -
Palačinky s jablky a tvarohem, ty milujeme a nikdy jich není dost
Peťo, posílám pár fotek a + -
Tiež používam na palacinky hladkú múku, sú jemnejšie.
Monika, palacinky, ani prvá , sa neroztrhne, ak dobre nahreješ panvicu. Takže chvíľu vydržať, až potom piecť. A ešte jedna vec : nikdy do palaciniek nedávam cukor, sladké sú dosť od náplne, a bez cukru sa NETRHAJÚ -
Barbro dík za upozornění,vůbec jsem si nevšimla.Já dělám palačinky z hrubé mouky,sice jsou tužší,ale netrhají se.
-
Určutě to jest dobre a taky mam sve zkšenost s palačinka tak skusim tvuj recpt.Ukládám a posílám
.A máš tam chybu každý se překlepne ale je to ve slově s jablky.
-
Taky se vám ve většině případů první palačinka roztrhá na cucky?
.Ta hrubá mouka mě taky překvapila,ale proč ne.Skořice a jablka-to můžu kdykoli -
Na palačinky používám hladkou mouku. Myslím že hrubá dělá palačinky tužší, ale je to každého věc, jak je zvyklý.
