Nadívané smažené žampióny
Suroviny 3 porce
- 300 g čerstvých očištěních vydlabaných žampiónů
- 150 g taveného sýra
- 100 g jemně nakrájené šunky
- lžíce mléka
- pepř
- sůl
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- tuk
Postup přípravy receptu
Uděláme si nádivku ze sýra a šunky, opepříme, přidáme mléko a rozmícháme. Žampióny naplníme nádivkou a obalíme v trojobalu.
Osmažíme dozlatova na tuku a podáváme třeba s hranolky a tatarkou.
Kuchařka: Janee
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nadívané smažené žampióny
Delam doma neco podobneho, jen misto nadivky davam do kloboucku zampionu strouhanou nivu. Pri smazeni se pekne rozpusti a doda houbam skvely smak. Kdysi to varil Petr Novotny v televizi a je to take dobre. 
