Jahodové řezy s čokoládou

Suroviny

Na těsto:
4 vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek hladké mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
0,5 hrnku oleje
0,5 hrnku mléka
Na krém:
3 jahodové pudinky
0,5 l mléka
5 PL lžic cukru
3 balíčky čiré želatiny (používám želatinu v plátcích)
250 g másla
2 KL jahodového aroma
Na polevu:
100 g čokolády na vaření
50 g másla

Postup přípravy receptu

  1. Vejce s cukrem a olejem vyšleháme do pěny, přidáme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C.

  2. Mléko smíchame s pudinkem, nalijeme do hrnce a za stalého míchani vaříme do zhoustnuti. Odstavíme a necháme vychladnout.

  3. Želatinu připravime dle návodu.

  4. V druhé míse utřeme máslo s cukrem a jahodovým aroma a pomalu vmíchame vychladlý pudink a připravenou želatinu.

  5. Takto hotový krém nalijeme na vychladlý korpus.

  6. Ve vodní lázni rozpustíme čokoladu s máslem a nalijeme na náplň, můžeme zdobit čerstvými jahodami.

  7. Dáme vychladnout do lednice.

Komentáře k receptu Jahodové řezy s čokoládou

  • zizala zizala (moderátorka)

    magdalenka: :yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Janee: Nechcem sa ťa dotknúť, ale ak ti je to jedno, o čom sa pod tvojím receptom diskutuje - zákonite padne otázka, za akým účelom pridávaš recepty? Chceš sa podeliť so svojimi receptami a skúsenosťami, alebo nie? Od toho diskusia pod receptom je, aby sa zúčastnení poradili, autor receptu hlavne...

    Odpovědět

  • Janee Janee (autorka receptu)

    Mile komentující.Diskutujte jak chcete, pište si tady co chcete je mi to jedno pro mne je důležité že ten koláč všem kteří ho jedli chutnal.

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Janee, tak byste to mohla v receptu opravit ;) Protože kdo nebude mít zkušenost a dá tam 3 balíčky plátkové želatiny, tak může krém akorát vyhodit...
    Jitkas: Takových receptů je tady víc

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Pro mne ma asi nejvetsi vyznam fakt, ze po jahodach v receptu ani vidu, ani slechu. Tedy jsou to "jahodove rezy bez jahod".
    Ac se nema diskutovat o nazvu receptu, toto je typicky priklad toho, ze by se melo....
    Nazyvat onu prapodivnou hmotu jahodovym kremem je tez na povazenou....
    Proste - skoda slov....

    Odpovědět

  • Janee Janee (autorka receptu)

    V tom receptu byli psane tři sačky želatiny ja měla jen platkovou tak jsem to tam dala. Puvodni recept byl na bananovy krem ale ja nesehnala bananovou trest tak jsem udělala jahodový.

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    To těsto mi přijde v pohodě, známá taky takhle peče. Ale ten krém-Janee, to tam opravdu dáváte 18 plátků?

    Odpovědět

  • Janee Janee (autorka receptu)

    Taky se mi to zdálo divné ale je to dobré nasla jsem to na nejakych slovenskych receptech. Testo je ridsi ale upece se dobře. Krem chutná skoro stejně jako tycinka jahody v cokolade

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    magdalenka: Tak s tím zkušenost nemám, pudingy nedělám, ani do krémů je nepoužívám. Ale asi máte pravdu že je to moc.

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    magdalenka: Recept je nesmysl, autorka se neozývá... :-/ Uvidíme ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Petra: a na 0,5 l mlieka sú tam (okrem želatíny) ešte 3 (!) pudingy...

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    maiva: Plátkovou želatinu jsem v obchodech viděla vždycky jen od Dr. Oetkera a to má 6 plátků

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    3 balíčky plátkové želatiny na 0,5l mléka? To je asi nějaký omyl. Na takové množství krému stačí bohatě jedno balení, tj tuším 6 plátků.

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    Nadja: Ano, klasický piškot to není, to máš recht. Špatně jsem se vyjádřila. I tak se mi zdá tekutin víc než by mělo být.
    V receptu, který jsem přidala jako podobný, je krém z jahod, tak ho znám i já a je moc dobrý :-p:yes: Je tam i zcela odlišný a logický poměr tekutin a želírující přísady :yes:

    Pokud to autorka neopraví, tento recept nepovažuju za důvěryhodný ;-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    zizala: o piškot se nejedná, ani to není nikde uvedeno, ale je to něco podobného jako olejová buchta (na 2 hrnky mouky 1 hrnek mléka + 1/2 hrnku oleje).
    :-O 3 pudinky na 1/2 l mléka se mi také zdá moc, ale nezkusila jsem to.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: jahodové řezy s čokoládou čokoládová buchta s jahodami jahodova buchta s čokoládou čokoládové řezy s jahodami cokoladove jahodove rezy jahodové řezy buchta s jahodami a cokoladou coko buchta s jahodami a želatinou čokoládové řezy na plech řezy s čerstvými jahodami a želatinou olejová buchta sjahodami a želatinou jahodovo cokoladova buchta buchta s čerstvými jahodami rezy s jahodami čokoládová buchta s jahodama řezy s jahodami s čokoládou buchty jedno balení plátkové želatiny cokoladove jahodové řezy s želatinou jahodovočokoládová buchta