Nebeská "máňa"
Kynutý koláč s tvarohovou náplní provoněný rumem je pochoutka, kterou stojí zato ochutnat. Proto ji připravujeme rovnou z větší dávky, protože vám tak zachutná, že byste museli hned péct znovu.
Suroviny pro 1 dávka
Na 2 velké plechy a 1 menší
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 323 kJ / 7 248 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,11 g |
Tuky | 227,15 g |
Vláknina | 33,76 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 3,95 g |
Sůl | 9,80 g |
Sacharidy | 1 109,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kynuté těsto vypracujeme obvyklým způsobem. Potom rozdělíme množství podle velikosti plechů.
Krok 2: Plechy vymažeme tukem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 3: Po vykynutí rozválíme malým válečkem přímo na plechu a necháme znovu dostatečně vykynout.
Krok 4: Na náplň si uvaříme klasicky pudink z mléka. Pak do něj přidáme tvarohy, cukr dle potřeby a vše ostatní. Náplň by měla mít konzistenci asi jako Termix.
Krok 5: Na vykynuté těsto natřeme tvarohovou náplň, měla by mít pokojovou teplotu (nedávejte ji na těsto studenou). Posypeme rozinkami a na ni přímo z ruky drobíme perníčky - Ruměnky.
Krok 6: Opět necháme dostatečně kynout, nejméně 15 minut, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C dozlatova.
Krok 7: Hned horký koláč pocukrujeme a polijeme rozpuštěným máslem s rumem.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nebeská "máňa"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99G4
Moje poznámka
Nebeská "máňa"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/99G4
Nejnovější recepty
Dýňový chlebíček bez vajec
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 13 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 21 hodinami
Dlabaný jablečný dortík
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
Susanna před 41 minutami
Rychlý švestkový koláč
musilek.p před 46 minutami
Dršťková polévka
Andras před 48 minutami
Hrušková povidla na koláče
Hulecova před 1 hodinou
Mrkvová bábovka
iveta.kroul před 2 hodinami
Vláčný jogurtový koláč
Ivamo před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
TankerCZ před 2 hodinami
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 3 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
řezy nebeská mána,
buchta božská máňa,
božská máňa,
mana,
řezy božská máňa,
ruměnky recept,
moucnik nebeska mana,
řezy máňa,
recept bozska mana,
máňa řezy,
recept na nebeskou manu,
koláč nebeská máňa,
nebezka mana,
nebeská buchta,
zakusek mana,
buchta máňa,
zákusek božská mana,
koláč mana,
moucnik bozska mana,
božská máňa recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka výběrová,
cukr krupice,
žloutek,
droždí,
sůl,
rum,
tuk,
mléko,
tvaroh,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
cukr vanilkový,
vejce,
rum,
rozinky,
mléko,
cukr,
rozinky,
ruměnky,
máslo,
rum,
tuk
Komentáře (39)
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9Jiřina:
Sama vidíte, že zmiňovaná zkomolenina je v uvozovkách, že
No, a pokud je ten "zkoněný" název myšlen jako Buzzword, pak i díky vám plní svůj účel, že
https://www.obrazky.cz/?q=zlat%C3%A9%20rum%C4%9Bnk...
ten tuk je myšlen dohromady-200 gr
ale co mě dostalo,byla kombinace tvarohu s rumovými perníčky,následně pokropené rumovým máslíčkem
přidávám bod a foto(o jehož "kvalitách" už se rozepisovat nebudu
P.S.nevím,co dělá v podobných ten druhý..asi shoda v názvu..jinou podobnost totiž nenacházím
yanull,smaž to,nemá to tam co dělat