Polévka z mladého zelí

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 18 názorů

Suroviny

1/2 malé hlavy mladého zelí
2 ks nové brambory
sůl
pepř
750 ml vody
600 ml mléka
200 ml šlehačka
kopr
citronová šťáva
Na jíšku:
2 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu i zemiaky nakrájame, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme čiernym korením.

  2. Z oleja a múky si pripravíme zásmažku, zalejeme mliekom, rozšľaháme a v polovici varu vlejeme do polievky.

  3. Prevaríme, vypneme. Vmiešame šľahačku a posekaný kôpor. Na tanieri si pridávame citrónovú šťavu.

Poznámka

Túto polievku varím len z mladej kapusty, zelí, len vtedy má tú dobrú jemnú chuť. Doporučujem neprevariť kapustu, ale aby trocha chrupkala.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z mladého zelí

  • bohdana bohdana

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Eliza::-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Magdalenko, ani mě ne...:-/ Slovenština je krásná řeč a nejlepší na ní je, že jí rozumí i každý Čech...:-K Za roky studia historie už samozřejmě chápu, proč není dobré tvořit jeden stát, ale slušní lidé se domluví vždycky a všude.
    Pou: internet - a nacionalistický...???:-O Vždyť to by bylo proti jeho smyslu...... :no:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Nikdy by ma nenapadlo, že niekomu na českom webe vadí slovenčina...Ja bežne čítam české knihy, pozerám české TV programy, v podstate mi je to jedno. Nevadí mi čeština, ani žiaden Čech.
    Ale štvanie niektorých politikov zrejme prináša úrodu.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    pou: nemáš pravdu, i na slovenských stránkách o vaření je sice název ve slovenštině, ale postup v češtině od českých kuchařů - jen mrkni ;-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Pou, slovenske televize vysilaji porady v cestine a evidentne to nikomu nevadi. Jenom proto, ze pravdepodobne nerozumis slovensky se nezbavime vybornych kucharek :no:. Jak psala Spagetka, kdyz budes mit nejaky problem, vzdy ti nekdo pomuze ;-).

    Odpovědět

  • pou pou(neregistrovaný)

    spagetka:tady nejde o to jestli rozumím nebo ne, ale že na českém webu očekávám češtinu. Na slovenských strákách na češtinu taky nenarazíš

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Pou:protože každý normální Čech slovensky rozumí a obráceně :yes::yes::yes:
    Čemu konkrétně nerozumíš? My ti to přeložíme ;-)
    Jinak Magdi :-p:yes:

    Odpovědět

  • Pou Pou(neregistrovaný)

    Zase ta slovenština. Polévka nevypadá zle, ale jsme českém webu tak proč zas slovenky:no:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Už vím, na co použiji mladé zelíčko ;-):-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Joj, Magdalenka, ta musí chutnat, i se mi sliny sbíhají:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Dnes jsem si ji chtěla udělat, ale tady nemají mladé zelí, tak musím počkat, ale bod už posílám, protože nemůže být jiná než výborná:-):yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Jana Remkova::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Magdi, já bych si po tom včerejšku a předvčerejšku dala celý kýbl té tvé polívečky:-!:-D:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: polevka z noveho zeli mlade zeli recept mladé zelí polevka ze zeli mladé zelí recepty česke zeli polévka zelí polevka se zeli zelná polévka z mladého zelí nové zelí polévka polevka z raneho zeli jak udělat dort pou zelí polévka top recepty polévka z nového zelí polévka se zelím recept polevka z nového zelí zelí rec recept na mladé zelí pou vareni mlade zeli polevka

Zapomněl/a jsem heslo