Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Volarské koláče

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

10. 5. 2020 08:24

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 372 kJ / 567 kcal
Bílkoviny8,89 g
Tuky13,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 428 mg
Sodík 43 mg
Sůl0,11 g
Sacharidy102,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Koláčové těsto, které se mi velmi osvědčilo: https://www.toprecepty.cz/recept/63337-mechurky/

Jemné kynuté poměrně velké koláče netradičního čtvercového tvaru se v jihočeských Volarech pekly na větší slavnosti - posvícení, poutě, svatby, křtiny apod. Jsou obvykle plněné ochuceným tvarohem a sypané strouhaným perníkem. Vychladlé se krájí na čtvrtiny. Vzhledem k blízkým hranicím s Rakouskem i Německem mívají i názvy jako Flecken, Gulatsch'n.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

zizala zizala

17. 8. 2021 15:15

Klukolka: Moc děkuji za vyzkoušení receptu i hezkou fotku :-K:yes: . Doufám, že koláče chutnaly :-).

HankaPu HankaPu

6. 6. 2020 20:27

:yes::yes::-K

zizala zizala

6. 6. 2020 18:25

RubyRom: Děkuji za pochvalu :-K

RubyRom RubyRom

6. 6. 2020 13:40

Úžasný recept i foto, vůbec to neznám.:yes:

zizala zizala

31. 5. 2020 09:16

Marie Svarcova: Děkuji Maruško :-K

Marie Svarcova

31. 5. 2020 09:02

:yes::yes: moc pěkný recept i foto:-K

PetulePDY

13. 5. 2020 08:03

zizala: Dekuji za fofr reakci. Hezky den.

zizala zizala

13. 5. 2020 04:43

PetulePDY: 4- 6 podle toho, jak velké budou. Já jsem měla koláče po zabalení velké asi 20 x20 cm.

PetulePDY

12. 5. 2020 19:51

Dobrý den. Prosím vás, kolik koláčů z daného množství upeču? Děkuji za odpověď.

zizala zizala

10. 5. 2020 17:56

magdalenka: :-) To byla jen věcná, až budete zase u nás na cestách, abys věděla, kde tu perník na strouhání koupíš ;-):-K:-K. A je trvanlivý, v pohodě ho převezeš. :yes:
Rumové perníčky tu mají v Lidlu, ale ty nekupuju, na nás jsou příšerně sladké.

magdalenka magdalenka

10. 5. 2020 17:48

zizala: my sme inostranci...možno nastrúhať nejaké rumové perníčky by šlo, alebo niečo podobné...ja som ich nikdy nekupovala a nemala rada, tak ani nemám prehľad, či sa u nás predávajú. :-8

yanull yanull

10. 5. 2020 15:00

Mám dojem, že tento koláč, ale méně složený, prodávali kdysi v Hypernově, nyní nevím, byl zabalený v celofánu. Mám tu trochu podobný recept, s dovolením dávám odkaz https://www.toprecepty.cz/recept/10933-nebeska-man... a u něj jsem na posyp používala ruměnky, jsou to takové drobnější perníčky, které jdou dobře rozdrobit v ruce přímo na koláč a také se můžou rozmixovat. Na rozdíl od perníku na strouhání už jsou rumem cítit, i když pravý rum v nich v nich určitě není ;-)

hospodyne

10. 5. 2020 14:17

zizala: no, však povidla se s perníkem rozhodně nepohádají:-D:-D

zizala zizala

10. 5. 2020 14:15

hospodyne: Ano, hladká mouka a nešetřit máslem. Pak je těsto jako hedvábné :yes:

zizala zizala

10. 5. 2020 14:12

U nás mají perník na strouhání v každých menších potravinách - sámoškách. Někdy dokonce už nastrouhaný. Já ho mám moc ráda, sypu s ním i švestkové knedlíky místo máku, chutná nám to víc. Taky ten perník používám na zahuštění domácích povidel, protože tak hustá jako z obchodu neumím.

yanull: :-) Rum s máslem zkusím, děkuji.

Mám radost, že se recept líbí, děkuji za milé komentáře :-K

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Naše kuchařka

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: volarske tvarohove kolačky volarske koláč s tvarohem volarské koláče s perníkem

Suroviny: tvaroh měkký, cukr, žloutek, mléko, kůra citronová, cukr vanilkový, rozinky, perník strouhaný

TopRecepty.cz

Volarské koláče

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yL6P