Frankfurtská polévka s bramborami

Name: Frankfurtská polévka s bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 nožek Frankfurtských párků; 1 cibule (velká); 2 lžíce sádla; 4 brambory (velké); 1 masox; 3 lžičky sladké mleté papriky; hladká mouka; česnek; sůl; pepř; petrželová nať

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

teta.verca

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 093 kJ / 978 kcal
Bílkoviny	33,97 g
Tuky	70,19 g
Vláknina	10,08 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	48,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestujeme najemno nakrájenou cibuli dozlatova. Hrnec potom odstavíme bokem a vmícháme papriku a moukou. Vzniklou zásmažku zalijeme 1,5-2 litry vody, přidáme masox. Krok 2: Do hrnce přidáme na kostky nakrájené brambory a párek na půlkolečka. Vaříme a až jsou brambory měkké, tak polévku dochutíme utřeným česnekem, pepřem, solí a najemno nasekanou petrželovou natí. Podáváme s chlebem.

Na sádle orestujeme najemno nakrájenou cibuli dozlatova. Hrnec potom odstavíme bokem a vmícháme papriku a moukou. Vzniklou zásmažku zalijeme 1,5-2 litry vody, přidáme masox.
Do hrnce přidáme na kostky nakrájené brambory a párek na půlkolečka. Vaříme a až jsou brambory měkké, tak polévku dochutíme utřeným česnekem, pepřem, solí a najemno nasekanou petrželovou natí. Podáváme s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Frankfurtská polévka s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7XO

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Dračí mlsná buřtová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Frankfurtská polévka bez mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anubis 30 min

Frankfurtská polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Alechandro

Zobrazit více

Bílá fazolová polévka Videorecept

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teta.verca 85 min

Hovězí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca

Znojemská s hovězí roštěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teta.verca 95 min

Bramborový gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

teta.verca 70 min

Penne s kuřecím masem a listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

teta.verca 30 min

Kuřecí směs k bramborákům

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teta.verca

Zobrazit více

Polévky
Polévky s uzeninou

Česká kuchyně
Zelenina
Bylinky
Běžný den
Restování
Vaření
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Frankfurtská polévka s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y7XO

Komentáře (5)

Koubkova přidala novou fotografii! 5. 12. 2012 11:23

Vaclav Fronek 9. 11. 2012 08:32

Když jsem ještě dělal u nás v závodce vařil supr kuchař a jeho franfurtská byla nebezské manu. Pak odešel a já již nikdy lepší nejedl. Sám musím přiznat, že to nikdá netrefím jak mi vzpomínky říkají. Ty máš za připomínku + bodík 4 a já se znova pokusím podle tebe. Zda to trefím -uvidím.

Anna Kocikova 8. 11. 2012 14:23

Věruško,tuto dobrůtku dělávám s majoránkou,dnes jsem vyzkoušela Tvou verzi

jen párky jsem přidala cca 5minut před koncem.Papriku používám maďarskou,příjde mi chuťově i barvou moc fajn.
Polévečka chutnala a já Ti posílám třetí bodík