Jablíčkové řezy
Suroviny 12 kusů
- 120 g cukru krupice
- 3 vejce
- 60 ml oleje
- 60 ml vody
- 150 g hladké mouky
- 1/4 balíčku prášku do pečiva
- 2 vanilkové pudinky
- 60 g cukru
- 1/2 litru jablečného džusu
- 3 kyselejší jablka
- 250 ml šlehačky
- ztužovač šlehačky
- marmeláda
- trocha skořice nebo kakaa
Postup přípravy receptu
Cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme vodu, olej a promícháme. Mouku v misce smícháme s práškem do pečiva, prosejeme a přisypeme k předešlým surovinám. Z bílků ušleháme sníh a opatrně vmícháme do těsta. Plech vymažeme a vysypeme moukou. Těsto nalijeme na plech a dáme péct na 180°C asi na 15 minut.
Uvaříme hustý pudink z jablečného džusu, pudinkových prášků a cukru. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo a vmícháme do pudinku (velikost plechu 39cm-30cm).
Korpus překrojíme napůl. Jednu polovinu natřeme marmeládou a přiklopíme druhou půlkou. Potřeme jablečným pudinkem a necháme ztuhnout. Poté vyšleháme šlehačku se ztužovačem a natřeme na jablečný pudink. Posypeme skořicí nebo kakaem.
Poznámka od kuchařky
Omlouvám se za fotky, foťák je v opravě, tak jsem fotila mobilem
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablíčkové řezy
-
lemarti: Za fotečky se neomlouvejte,řezy vypadají úžasně a také asi neodolám a zkusím...
-
Vypadá moc hezky, posílm bodík a ukládám. Brzy vyzkouším.
-
Irrena: Jsem ráda, že mají úspěch
-
Dnes znovu upečené
-
Opravdu výborná buchta, pekla jsem již několikrát
A taky mi strašně chutná ten pudink z džusu a jablek, vždycky si trochu nechám pro sebe :D -
Dneska jsem opět dělala tyto řezy
-
Děkuji Vám všem
Těší mě,že Vám chutná -
Dělala jsem na víkend, musím jen pochválit, skvělé.
-
Do teď jsem na lepší buchtu nenarazil. Stále rozdávám recepty. Velmi děkuji
-
Včera jsem objevila tuto stránku a už jsem dle toho uvařila 2 omáčky a dnes se vrhla na tuten koláč. Zatím mi tedy jen chladne,sle vypadá parádně.Lehké, rychlé a ten pudink z džusu je MŇAMÓZNÍ.
-
Lemi dneska jsem je pekla a moc se na ně těším
-
Super recept, byl tam jako náhodný ,ale superka
-
Tak po dvoch vydarených chodoch ešte tento úžasný koláč
ktorý sa naozaj nedá prestať jesťZostalo ešte 5 kúskov.Plnka je strašne dobrá,osviežujúca a k tomu lahký piškót a šľahačka...
Akurát,že som poplietla tie vrstvy a krém som dala medz pláty cesta.Ale to je jedno,je -
Naprosto vynikající!! Nejsou pracné a výborná chuť. Děkuji moc za recept. Jen jsem nahoře neposypala, ole projela vidličkou na ozdobu.
-
+15 ať už je tu weekend... mňam
