Vegetariánský zeleninový guláš

Suroviny

100 g cibule
200 g zelená paprika
40 g olej čerstvá pažitka nebo petrželka
600 g brambory
200 g rajče
mletý černý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si veškerou zeleninu - oloupeme cibuli a brambory, papriku a rajčata omyjeme. Cibuli nasekáme nadrobno, brambory nakrájíme na kostičky. Z papriky nakrájíme proužky, z rajčat plátky.

  2. Cibuli a proužky zelených paprik lehce osmažíme v kastrolu na oleji. Podlijeme trochou vody a několik minut podusíme. Přidáme brambory, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Před dokončením vmícháme plátky rajčat.

  3. Hotový vegetariánský zeleninový guláš sypeme sekanou petrželkou a podáváme s pečivem.

Poznámka od kuchařky

Tento rychlý a jednoduchý guláš je vhodný při dietě.

Komentáře k receptu Vegetariánský zeleninový guláš

  • Verinecka Verinecka

    Přidávám bodík:yes::-):-K, před chvíli jsem dodělala a je výborný, akorat jsem rajcatka sparila a oloupala slupku, ale i tak je výborný ;-):-8

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já to dělám podobně, vlastně stejně, já přehlídla rajčata :-O:-D, ale jsou tam :yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Hezká změna:-pza +5:yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Dělávám jako čistě zeleninové lečo a brambory k němu vařím zvlášť. Když je chuť přidám do zeleniny ještě tofu osmahnuté na oleji a mleté paprice ;-).

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Urcite vyborny gulasek... :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :yes::yes::yes: i tohle je tady třeba;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vegetariánské recepty vegetariánský bramborový guláš zeleninový guláš vegetariánské lečo vegetariánské recepty pro začátečníky dietni gulas gulas ze zeleniny dietní vegetariánské recepty dietní zeleninový guláš vegetariánský výborné vegetariánské recepty vegeteriansky gulas výborný vegetariánský recept výborný zeleninový guláš vegetarijanský guláš vegetarianske dietni recepty guláš zeleninový vegetariánský bramborový guláš recepty vegetariánské top recepty bramborový guláš pro vegetariány