Zelí s anglickou a cibulí

Name: Zelí s anglickou a cibulí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 g anglické slaniny (plátkové); 1 střední cibule; 1 lžíce slunečnicového oleje; 1/2 lžičky moučkového cukru; dušené kysané zelí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaB1

1 názor

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

7. 1. 2014 21:47

Porce: 1 porce

50 g 50 g anglické slaniny (plátkové)

1 1 střední cibule

1 lžíce 1 lžíce slunečnicového oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky moučkového cukru

dušené kysané zelí

Nutriční hodnoty

Energie	2 207 kJ / 527 kcal
Bílkoviny	2,73 g
Tuky	53,06 g
Vláknina	1,82 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	806 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	8,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Anglickou slaninu nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké proužky.
Na teflonové pánvi opečeme slaninu a poté jí vyndáme. Do stejné pánve nalijeme olej, na který přidáme nakrájenou a rozdělenou cibuli na proužky. Za stálého míchání smažíme. Jakmile cibule začne trochu zlátnout, tak jí poprášíme cukrem a dosmažíme do zlatova.
Na talíř dáme bramborové knedlíky, dušené kysané zelí, posypeme opečenou slaninou a cibulí.