Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masová variace se sýrem na zelenině

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Náročný

Masová variace se sýrem na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šunku, čabajku a sýr umeleme v mlýnku s jemnou deskou (šajbou), kdo nemá, umele 2x se standardní deskou. Přidáme vajíčko, pepř, podle potřeby víno, zpracujeme v lehce tvarovatelnou hmotu, do které postupně balíme hranolky uzeného sýru. Krok 2: Do placiček, vytvořených z mleté masové směsi č.2 zabalíme závitky s uzenou směsí s hranolkem. Krok 3: V pekáčku vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, škvarky vyjmeme, přidáme máslo a masové závitky orestujeme. Orestované závitky vyjmeme, do pekáčku přidáme nastrouhanou zeleninu, bobkový list, nové koření, citronovou kůru, škvarky a zarestujeme. Krok 4: Na zarestovanou zeleninu klademe závitky, podlijeme a cca 40-50 minut pečeme při 180°C v troubě. Krok 5: Závitky vyjmeme a uchováme v teple. Zeleninový výpek i s kořením rozmixujeme, přidáme smetanu (případně s hladkou moukou), dosolíme, dochutíme cukrem, citronovou šťávou, necháme lehce probublat a můžeme podávat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2010

Poznámka autora Jenda1

Na 1. masovou směs můžeme použít místo šunky a čabajky jakýkoliv měkký salám. Já jsem likvidoval zbytky v ledničce, proto šunka a čabajka.

Link na 2.masovou směs:http://www.toprecepty.cz/recept/4475-klobasniky/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová variace se sýrem na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k23X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masová variace se sýrem na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k23X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jenda1 Jenda1 28. 4. 2010 17:41
Děkuji všem za přízeň;-):yes::-K.

Iriska Iriska 23. 4. 2010 14:41
Krásně naservírované :-! a určitě dobrota :yes:+

aranosi 23. 4. 2010 10:38
super recept i foto:yes:

zizala zizala moderátorka 23. 4. 2010 10:01
Umět nafotit vcelku běžné jídlo, aby vypadalo jako skvost, to se musí umět. A Jenda umí stoprocentně :-O;-):-8:yes::yes:

spagetka spagetka 23. 4. 2010 09:33
Jani R. a proto já to čtu až před obědem a spolehlivě mně to inspiruje, že je čas něco ukuchtit ;-):-D:-p:yes:

Bibinka Bibinka 23. 4. 2010 09:30
Jeníčku, já to tvrdím pořád, že jídla z různých zbytků a likvidace potravin z lednice jsou téměř nejlepší a to platí i u tvého receptu:-!Vznikají skvosty a nové receptůry. Máš ode mne krásnýho 10.boda:yes:

pipre pipre 23. 4. 2010 08:11
Teda, ta sekaná musí chutnat báječně a v kombinaci s takovou omáčkou i zajímavě. Jen vyzkoušet :yes::yes::yes: +9

yanull yanull 23. 4. 2010 08:10
Nejprve musím obodovat komentář Janičky Remkové, pobavila mě velice a rozpohybovala mé bránice :-)):-)) No a přesně jak píše, co dodat, aby se člověk neopakoval? Někteří lidé prostě mají ten dar, udělat kulinářský zážitek z toho, co dům dal a ještě to skvěle naservírovat, pak nezbývá, nic jiného, než jim to nezávidět, ale přát a když nemůžeme ochutnat, tak aspoň bodovat. :yes::-p;-):-)):-K

k.radulka k.radulka 23. 4. 2010 07:06
Takže sekaná svíčková;-)

Colombo65 Colombo65 23. 4. 2010 04:58
Super Jendo !!!;-)

Suvicka Suvicka 23. 4. 2010 02:11
Vypada to uplne nadherne, posilam bodik :yes:, vyzkousime. :-p

BILKOVAI BILKOVAI 22. 4. 2010 20:55
Teda, to musí být dobrota:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 4. 2010 20:43
Milý Jeníčku. Ty vždycky počkáš, až jdeme všichni chrápat a pak tady vložíš takovou dobrůtku, abysme ti nenadávali, že na večer, co?:-)):-D Jenže..já ještě nespííím!:-)):-D:-)):-D No, co dodat, aby se člověk pořád neopakoval? Je to hnusné a proto ti dávám plus?:-O No, to nejde. Jako vždy, nádhera a raději jdu spát, nebo si dát panáka, abych lépe usnula;-):yes::yes::yes:

michsamant michsamant 22. 4. 2010 20:35
:-p:yes::yes::yes:

Jenda1 Jenda1 přidal nové fotografie! 22. 4. 2010 20:28
přidal nové fotografie!

Masová variace se sýrem na zelenině

Masová variace se sýrem na zelenině

Masová variace se sýrem na zelenině, hranolek zabalíme do prvého obalu

Masová variace se sýrem na zelenině

Masová variace se sýrem na zelenině, balíme do druhého obalu

Masová variace se sýrem na zelenině, osmažené dáme na orestovanou zeleninu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masová směs na zelenině, masová směs se sýrem, klobasníky, vepřové závitky na zelenině, klobasníky plněné sýrem, plněné závitky na zelenině mrkev, masová zmrzlina, receptury masové směsi, recety na klobasniky, závitky masové, masove škvarky, uzená čabajka, masove zavitky, masová směs ze se sýrem, masová směs z vepřového masa se sýrem, maso na zelenine se syrem, jídla z čabajky-teplá, masová sekaná v pekárně, zelenina v ryzovaru, zavitky na zelenine

Suroviny:
šunka, čabajka, sýr cihla uzená, víno bílé, vejce, pepř bílý mletý, maso vepřové mleté, mrkev, celer, koření nové koření, bobkový list, kůra citronová, šťáva citronová, špek uzený, máslo, smetana na vaření, mouka hladká, šlehačka, brusinky, citron, cukr, olej

Přidat fotografie receptu