Bramborová polévka s medvědím česnekem
Nalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte majoránkou a medvědím česnekem a polévka plná chutí a vitamínů je hotová.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 423 kJ / 340 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,30 g |
Tuky | 8,93 g |
Vláknina | 8,30 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 94 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 53,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, případně oloupeme, omyjeme a najemno pokrájíme. Z jarních cibulek použijeme jen bílé části. Cibulovou nať pokrájíme a odložíme stranou.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a krátce smažíme. Pak zalijeme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Do polévky přidáme zeleninu, houby, brambory a vaříme doměkka.
Krok 4: Nakonec dochutíme majoránkou a vmícháme pokrájenou cibulovou nať a medvědí česnek.
Krok 5: Je-li třeba, osolíme a posypeme petrželkou.
Zveřejněno 29. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eq4N
Moje poznámka
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eq4N
Nejnovější recepty
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno před 15 hodinami
Letní plněné cukety
Přidáno před 18 hodinami
Švestková zavařenina s čokoládou Margot
Přidáno před 22 hodinami
Filety z pražmy královské se salátem z červené čočky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený sýrový květák
wimra před 1 hodinou
Rajčatový salát II.
radbastim před 2 hodinami
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Jan Nemec před 9 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
Ketynna před 10 hodinami
Zapékané bramborové pikantule
Lucie1001 před 11 hodinami
Cukeťák
Hejhulka007 před 12 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
dalif před 13 hodinami
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Aleister před 13 hodinami
Tématické fráze:
polévka s medvědím česnekem,
polévka z medvědího česneku,
recepty s medvedim cesnekem,
medvědí česnek polévka,
bramboračka s medvědím česnekem,
česnek medvědí polévka,
medvědí česnek sušený,
sušený medvědí česnek,
bramborová česnečka,
recept s medvedim cesnekem,
medvědí česnek recepty,
bramborová polévka,
recepty s medvědím česnekem polévka,
bramborová polévka ze sušených hub,
polevka z medvedim cesnekem,
bramborová polévka se sušených hub,
polevka cesnecka,
polévka s medvědím česnek,
porková polevka s medvědím česnekem,
recept polevka s medvedim cesnekem
Suroviny:
brambory,
mrkev,
celer,
petržel,
cibulka jarní,
houby sušené,
máslo,
mouka hladká,
majoránka,
česnek mědvědí,
vývar zeleninový,
petrželka
Komentáře (36)
Magdi