Řecké plněné papriky

ramona79 Kuchařka: ramona79

Mleté maso 5 názorů

Suroviny

500 g mleté maso
1 hrnek rýži
1 cibule
2 rajčata
čerstvé papriky
rajský protlak
petrželová nať
nové kořeni
bobkový list
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Začneme se smažením nakrájenou cibulkou, přidáme papriku, mleté maso a dobře zamícháme, ať nezůstanou velké kusy masa.

  2. Když maso zhnědne, přidáme nakrájená a oloupaná rajčata, kořeni, ryži, protlak s vodou a petrželku.

  3. Konec od papriky, u stopky, odkrojíme čepku, abychom je mohli naplnit připravenou směsí. Jestli směs zbyde, tak to nevadí, necháme to tak v pekáči, viz foto.

  4. Přidáme hrnek a půl vody, trochu olivový olej, zakryjeme a dáme péct na 200°C. Jestli je třeba, tak přidáme vodu.

  5. Jak rýže změkne, tak necháme chvíli otevřený pekáč, aby papriky zrůžověly.

Poznámka

Je to dobré s chlebem, balkánským sýrem a řeckým salátem.

Zaleží na tom kolik paprik mám, někdy naplním i rajčata.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řecké plněné papriky

Tématické fráze: řecké speciality recepty plněné papriky pečené papriky po řecku řecká plněná rajčata řécké plněné papriky rýží řecké mleté maso recke pecene papriky řecké recepty mleté maso řecké plněné papričky řecké pečené plnene papriky plněná rajčata po řecku recke plnene rajcata řecké plněné papriky a rajčata plněná rajčata řecký recept řecká rýže papriky plněné rýží řecký recept recke papricky se syrem řecké plněné papriky sýrem řecké papriky s rýží řecké recepty

Zapomněl/a jsem heslo