Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 419 kJ / 1 056 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,53 g |
Tuky | 63,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 1,94 g |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme, propláchneme v několika vodách a namočíme do mléka (nejlépe přes noc).
Krok 2: V hluboké pánvi orestujeme slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme trochu oleje, jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a přidáme ledvinky.
Krok 3: Prudce je orestujeme, zalijeme vínem, necháme ho odpařit, osolíme, opepřime, posypeme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme bylinky a necháme provařit.
Zveřejněno 14. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Moje poznámka
Ledvinky na víně, bazalce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQl5
Nejnovější recepty
Studená meruňková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Batát s cizrnou, cuketou a rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Tzatziki
Přidáno před 9 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno 11. 7. 2025 15:30:02
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno 11. 7. 2025 13:43:00
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno 11. 7. 2025 13:16:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková náplň
lucyb před 8 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 9 minutami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 24 minutami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 31 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 2 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 2 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 3 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
janickajan před 3 hodinami
Dušená rýže zase jinak
daniela.ku před 3 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na víně,
jak připravit ledvinky,
ledvinky na červeném víně,
králičí ledvinky recept,
jak připravit vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky na tymiánu,
ledvinky recept,
vepřové ledvinky na červeném vině,
ledvinky na červeném víně recept,
ledvinky a srdíčka z laně recept,
recept ledvinky na vine,
ledvinky na víně recept,
hovezi ledvinky na červeném víně,
ledvinky na na víně,
ledvinky z laně recepty,
ledvinky na víně pikantní,
hovězí ledvinky na víně,
vepřové ledvinky na na víně,
recept na vepřové ledvinky na víně
Suroviny:
ledvinky vepřové,
slanina,
cibule,
víno červené suché,
paprika sušená sladká,
bazalka čerstvá,
tymián,
vývar,
mouka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (12)
Fotka je opět jako ze žurnálu, bože holka jak ty to děláš s těmi barvami...???