Karamelové řezy I.

Burda

14 názorů

5. 11. 2010 21:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 411 kJ / 3 205 kcal
Bílkoviny	93,09 g
Tuky	177,53 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	1,20 g
Sůl	2,64 g
Sacharidy	301,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dáme vařit Salko na 1,5 hodiny!!
Vymastíme plech, na to dáme dortové oplatky tak, abychom pokryly celé dno. Poté děláme těsto: utřeme žloutky s cukrem, poté přidáme strouhanku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Dále si uděláme sníh z bílků, vmícháme ho společně s ořechy do těsta. Těsto vylijeme na plech (na oplatky) a dáme péct na 180°C.
Když máme Salko i těsto vychladlé (musí být vychladlé!), děláme krém. Salko otevřeme, karamel vylijeme do mísy a k tomu po kouskách přimícháváme máslo. Hotový krém nalijeme na upečené těsto.
Necháme si rozpustit čokoládu, pocákáme tím zeshora řezy a posypeme ořechy.
Dáme ztuhnout (chladit) do lednice! Dobrou chuť ;-).

Poznámka autorky receptu

Tento recept zabere více času, ale stojí to za to.

Řezy jsem dělala sama, přidávám foto :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (91×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelovo oříškové řezy na oplatku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenullinka

Karamelový krém na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

blabol.jachym 130 min

Výborné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Haribacek 50 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Holka u plotny radí: Jak využít zbytky pečeného kuřete? Maso se hodí do tortilly i pomazánek, kosti zase na vývar

Komentáře

vendasek

25. 1. 2012 21:18

lucacek: určitě můžeš i bez oplatků, nic se nestane, ale bez toho to není ono

vendasek

25. 1. 2012 21:16

Perfektní recept, moc se osvědčil. Posílám bodík

lucacek

22. 1. 2012 10:06

hm, musí být výborné.jen nemám dortové oplatky. nešlo by to bez nich?

Bahula

30. 10. 2011 21:02

Přesně takhle řezy peču již několik, jsou výborné

. Dobré je posypat povrch řezů posekanými a na suché pánvi opraženými oříšky a pak pocákat čokoládou. Dortové oplatky kupuji v Tescu.

Lenka

4. 12. 2010 14:24

Tyto řezy peču už několik let, jsou výborné.Lenka

Burda

9. 11. 2010 16:39

Děkuji všem !!

Anulka

8. 11. 2010 18:51

Tyto řezy jsou vážně špica,také je s oblibou peču a dávám 1.

eva hubova

6. 11. 2010 09:28

Vypadají dobře

indulina28

6. 11. 2010 00:52

hmmm, to musi byt dobrota

JanaDorazinova

6. 11. 2010 00:12

jahodo, i v Albertu je mají, jenže u nás jen kulaté. Chci tím říct, že teda u nás je málokdy cokoliv

Ivano, krása!!

Kamila

5. 11. 2010 23:26

Myslím, že oplatky mají docelačasto, určitě v Tescu, u pečiva, většinou však v dolních policích, takžese musíte trochu shýbnout a pohledat. Já je znám balené v průhledném igelit.obalu.