Perník
Rychlý perník na plech je oblíbeným moučníkem dětí i dospělých. Tento bude lehounký i zároveň vláčný. Pro milovníky rozinek neodolatelný. Pokud rozinky nemusíte, přidejte do těsta třeba kandované ovoce, oříšky či brusinky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 727 kJ / 3 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,91 g |
| Tuky | 90,52 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 712 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 539,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřicího prášku a přiléváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta, nakonec přidáme rozinky.
Krok 3: Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Po upečení pocukrujeme, nebo polijeme oblíbenou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Moje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Nejnovější recepty
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 17 minutami
Rolovaná pizza
Přidáno před 17 minutami
Luxusní topinka
Přidáno před 1 hodinou
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 3 hodinami
Marinované pikantní stehno na cibuli a česneku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 21 minutami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 25 minutami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 33 minutami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 55 minutami
Čokořezy pro začátečníky
Petruse2411 před 56 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 2 hodinami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 3 hodinami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
perník,
pernik recept,
recept pernik,
recept na perník,
recepty perník,
recepty na perník,
hrnickovy pernik,
hrníčková kuchařka perník,
perník recepty,
domácí perník hrníčková kuchařka,
perník s medem,
jak udělat perník,
recept na pernik s medem,
hrnickovej pernik,
perník hrníčková kuchařka,
top recepty pernik,
hrnickova kucharka-pernik,
perník hrníčkový,
pernik recept,
hrnkové perníčky
Suroviny:
mléko,
rozinky,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do perníku,
máslo,
med,
vejce
Komentáře (10)