Mřížkový tvarohový koláč

aja.g Kuchařka: aja.g

Moučníky , Řezy 2 názory

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
65 g cukru
1 vejce
130 g studeného másla
Náplň:
750 g tvarohu
100 g cukru
50 g nadrcených ořechů
40 g hrubé mouky
2 polévkové lžíce kefíru nebo smetany
pár kapek citronového aroma
sníh ze 3 bílků
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky.

  2. Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy.

  3. Ušleháme pevný sníh a jemně vmícháme do tvarohu.

  4. Třetinu těsta odložíme na vytvoření mřížky.
    Zbylé těsto rozválíme na pekáček o velikosti asi 34x26 cm (můžeme použít folii).

  5. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme tvarohový krém, poklademe proužky těsta a dáme péct při 180 st. 30 minut.

Poznámka

Těsto rychle měkne, špatně se dělá v teplém počasi. Můžeme na chvilku dát na mražák, ale pozor ať neztuhne hodně. Nešlo by rozválet, ale lámalo by se.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Mřížkový tvarohový koláč

  • urijka urijka(neregistrovaná)

    to spodní těsto vždycky rozválím na pečicím papíru, líp se to pak přenáší na pekáč. Ty vrchní těstové plátky tam vyválejí a přidají vnoučata, je to sice šišatý, ale oni pak nadšeně hlásí\\\" Upekli jsme koláč, babička nám pomáhalaů.urijka@seznam.cz

    Odpovědět

  • urijka urijka(neregistrovaná)

    To spodní těsto vždycky rozválím rovnou na pičícím papíru, líp se to pak na pekáč přenáší.

    Odpovědět

Tématické fráze: mřížkový tvarohový koláč jako od babičky tvarohový koláč od babičky mřížkovaný koláč mřížkový koláč recept mřížkový kolač mriskovy kolac tvarohový koláč mřížkovaná buchta s tvarohem mřížkovaný tvarohový koláč mřížkovaná buchta mřížkový koláč s tvarohem rychlý tvarohový koláč tvarohový koláč mřížkovaný mřížkovaný koláč s tvarohem tvarohový koláč recept rychlý mřížkový koláč křehký tvarohový koláč recepty mrizkovy kolac s tvarohem tvarohovi kolac tvarohovy mrizkovany kolac

Zapomněl/a jsem heslo