Mřížkový tvarohový koláč

aja.g Kuchařka: aja.g

Moučníky , Řezy 2 názory

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
65 g cukru
1 vejce
130 g studeného másla
Náplň:
750 g tvarohu
100 g cukru
50 g nadrcených ořechů
40 g hrubé mouky
2 polévkové lžíce kefíru nebo smetany
pár kapek citronového aroma
sníh ze 3 bílků
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky.

  2. Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy.

  3. Ušleháme pevný sníh a jemně vmícháme do tvarohu.

  4. Třetinu těsta odložíme na vytvoření mřížky.
    Zbylé těsto rozválíme na pekáček o velikosti asi 34x26 cm (můžeme použít folii).

  5. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme tvarohový krém, poklademe proužky těsta a dáme péct při 180 st. 30 minut.

Poznámka

Těsto rychle měkne, špatně se dělá v teplém počasi. Můžeme na chvilku dát na mražák, ale pozor ať neztuhne hodně. Nešlo by rozválet, ale lámalo by se.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Mřížkový tvarohový koláč

  • urijka urijka(neregistrovaná)

    to spodní těsto vždycky rozválím na pečicím papíru, líp se to pak přenáší na pekáč. Ty vrchní těstové plátky tam vyválejí a přidají vnoučata, je to sice šišatý, ale oni pak nadšeně hlásí\\\" Upekli jsme koláč, babička nám pomáhalaů.urijka@seznam.cz

    Odpovědět

  • urijka urijka(neregistrovaná)

    To spodní těsto vždycky rozválím rovnou na pičícím papíru, líp se to pak na pekáč přenáší.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: mřížkový tvarohový koláč jako od babičky tvarohový koláč od babičky mřížkovaný koláč mřížkový koláč recept mřížkový kolač mriskovy kolac tvarohový koláč mřížkovaná buchta s tvarohem mřížkovaný tvarohový koláč mřížkovaná buchta mřížkový koláč s tvarohem rychlý tvarohový koláč tvarohový koláč mřížkovaný mřížkovaný koláč s tvarohem tvarohový koláč recept křehký tvarohový koláč recepty mrizkovy kolac s tvarohem tvarohovi kolac rychlý mřížkový koláč tvarohovy mrizkovany kolac

Zapomněl/a jsem heslo