Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Baudyšovy gnocchi

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 307 kJ /
2 463 kcal
Bílkoviny41,00 g
Tuky170,50 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 5,24 g
Sůl13,00 g
Sacharidy180,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Gnocchi připravíme podle návodu a trochu zakápneme olejem, aby se neslepily. Krok 2: Na oleji osmažíme na větší kostky nakrájenou slaninu, vyjmeme z výpeku. Krok 3: Vložíme do něj žampiony nakrájené na větší kousky. Zprudka je opečeme ze všech stran a vydatně pokmínujeme. Krok 4: Vložíme zpět slaninu, přidáme gnocchi, podle chuti dosolíme a promícháme. Krok 5: Podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Jak připravit gnocchi na pánvi

Zveřejněno 22. 5. 2008

Poznámka autorky zizala

Protože já v kuchyni bez cibule nebo česneku nedám skoro ani ránu :-)), dávám zároveň se žampiony na pánev oloupané 3-4 cibule nakrájené na čtvrtky a smažím společně s nimi.

Poslední dobou gnocchi nepředvařuji, opékám je na pánvi. Po opečení krásně změknou a mohu je promíchat se zbytkem připravených surovin.

Zdroj: TV pořad Kluci v akci

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Baudyšovy gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Baudyšovy gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nvY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Bohuna: To je možné, já si už přesně nevzpomínám, je to dávno :-) Taky nám chutnají, díky :-K

Když jsem koukala v televizi, jak to pan Baudyš dělal, dával tam ještě česnek krájený na plátky.
Jinak moooc dobré :-)

*Arya*:Děkuju za krásnou fotku a mám velkou radost, že chutnalo :-K:-K

Něco úžasného!!! :yes: Ňamka! Jestli se mi to povede, tak přidávám fotečku ;-)

Zdenko, to mě těší, děkuju:-K:-K

vyborne ! :yes:

jj, to opékání jsem nedávno viděla někde v televizi, ale ještě jsem to nezkoušela...dík za připomenutí ;-)

Zkuste gnocchi místo vaření dát na pánev a opékat:-*

výborné,miluju chuť žampionů,místo slaniny jsem dala kuřecí šunku,protože u nás slanina moc nefrčí,i tak to byla mňamka :yes:

Světlano, jestli chceš, mám recept na pravé gnocchi, z Apetitu, ale je to tak pracné, že dávám přednost kupovaným:-8. Na pravé gnocchi se dává hladká mouka.

Světlano, jasně, asi jo, ale nevím, jestli by byly tak měkoučké, jako koupené a tak hezké;-)Ale jinak máš pravdu:yes:

Holky, gnocchi jsou vlastně šúlanky, ne?:-O My jme je dělali s mákem. Z bramborového těsta, vyválený váleček tak 13mm široký a nakrájený na délku cca 3 cm. Když chci udělat gnocchi udělám důlek do toho pidiválečku a obtisknu z druhé strany vidličku. Když to rozválím po vále a nahážu do vody jsou to "šúlánky". :-//

Ale teď jsem si všimla, že nám tady někdo docela bez skrupulí a bez komentáře sází pětky!:-//

žížalko, jo, v Penny jsou levnější, ale neměla jsem s něma žáden problém, jestli se vařily o chvilinku déle, tak jsem to ani nepostřehla a chuťově fakt byly stejně dobré.;-)

Jani, já spíš koukám, jestli jsou předvařené nebo sušené. Ty předvařené mají v chlaďácích vedle knedlíků a jsou za dvě minutky hotové, ty sušené jsem viděla třeba v Penáči mezi těstovinama a příprava trvá déle...

Načíst další komentáře (6)

Tématické fráze:
gnocchi recept kluci v akci, gnochi recepty, gnochi recept, bramborové gnochi, gnochi, recepty gnochi, recept na gnochi, domácí gnocchi, bramborové gnocchi recept, recept gnochi, domácí gnochi, domaci gnocchi recept, gnoči se špenátem, gnocchi kluci v akci, recepty-gnocchi, cnochi, bramborové gnochi recept, bramborové gnocci, recepty s gnochi, kluci v akci recepty

Suroviny:
gnocchi, slanina anglická, žampióny, olej, kmín drcený, sůl

Přidat fotografie receptu