Zapečená rybička
Suroviny 4 porce
- 4 ks rybí filety (je jedno jestli kostky nebo klasické)
- 8 lžic strouhanky
- 100 g tvrdého sýra strouhaného (cca 6 PL - stačí jen 30% eidam)
- 1 smetana
- koření na ryby - libovolné, stačí i vegeta
- olej nebo máslo
- anglická slanina či špek
Postup přípravy receptu
Opečeme krátce z obou stran okořeněné filety na másle či oleji. Naskládáme do pekáčku. Zalejeme smetanou, zasypeme strouhankou smíchanou se sýrem.
Nahoru poklademe tenké plátky slaniny nebo velmi drobné kostičky špeku, kdo nemá rád, stačí dát jen plátky másla.
Dáme zapéct nezakryté v troubě na cca 20 minut, poznáme to podle zlátnutí krustičky.
Podáváme s bramborou.
Poznámka od kuchařky
Je to jediná forma ryby, kterou jsem jedla jako malá. Třeba bude chutnat i ostatním dětem :-) Fotky dodám příště nebo někdo zkuste a můžete mi s nimi pomoct :-) Doobrou chuť
Kuchařka: terysha.mathey
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená rybička
.
