Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 060 kJ / 10 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 259,79 g |
| Tuky | 271,48 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 1 612,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli zkynout.
Krok 2: Hodně rozpálíme plotýnku na kamnech (takovéty staré litinové nebo z čeho to je:-D) a až je opravdu horká tak na ní dáme placku a ztlumíme okamžitě plamen, aby se placek dobře propekl a nezčernal.
Krok 3: Až bude hezky hnědý opečeme i z druhé strany a potom přendáme na talířek.
Krok 4: Mezitím, co pečeme další placky, vezmeme zakysanou smetanu a dáme ji na placek - na jeden cca polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené vrcholy a pocukrujeme moučkovým cukrem (záleží kdo jak má rád sladké).
Krok 5: Důležité je, že se nejí hned, ale musí se nechat odležet smetana i s cukrem. Ideálně peču večer a druhý den máme parádní snídani!
Krok 6: Placky je nejlepší rozříznout ostrým nožem na čtvrtiny a pak už jenom baštit!
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Moje poznámka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lvp6
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 18 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 21 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 7 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 7 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 9 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 9 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 9 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 10 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 10 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 10 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
kynuté placky,
placky z kynutého těsta,
škvarkové placky se zakysanou smetanou,
placky pečené na plotně,
pečené placky,
smetanové placky,
sladke kynute placky,
kynuté těsto se zakysanou smetanou,
placky na kamnech,
placky ze zbytku kynuteho testa,
škvarkové placky na kamnech,
sladké placky pečené na plotně,
plotynka na placky,
škvarkové placky pečené na plotně,
kynuté těsto se smetanou,
placka se zakysanou smetanou,
kynuté těsto ze zakysané smetany,
placky na kamna,
škvarkové placky se smetanou,
sladké placky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
cukr,
droždí,
sůl,
žloutek,
smetana zakysaná,
cukr moučkový
Komentáře (6)