Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Malé banánové placičky

Name: Malé banánové placičky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 13 porcí
Ingredients: 4 banány; 200 g mouka polohrubá; 100 ml mléko; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; olej na smažení; cukr moučka na posypání; hroznové víno

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

motorkabezkol

3 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

21. 3. 2011 12:52

Přidat fotku

4 4 banány

200 g 200 g mouka polohrubá

100 ml 100 ml mléko

2 2 vejce

1 1 prášek do pečiva

olej na smažení

cukr moučka na posypání

hroznové víno

Nutriční hodnoty

Energie	5 530 kJ / 1 322 kcal
Bílkoviny	45,08 g
Tuky	19,70 g
Vláknina	14,28 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	366 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	233,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Banány oloupeme a rozmixujeme spolu s mlékem a vejci. Postupně přidáváme mouku smícháme se lžičkou prášku do pečiva. Dobře rozmícháme a pak necháme směs na chvíli v lednici odležet.
Na rozpáleném rostlinném oleji smažíme malé placičky z obou stran dozlatova. Můžeme použít i lívanečník, placičky budou rovnoměrnější.
Osmažená kolečka odkládáme na papírové utěrky, abychom se zbavili přebytečného tuku. Na talíři pocukrujeme moučkovým cukrem (můžeme jej kvůli vůni smíchat i s vanilkovým) a nebo dáme šlehačku s hroznovém vínem a podáváme.