Brokolicová s cizrnovými nudlemi

sona.si Kuchařka:

Polévky 6 názorů

Přidat další fotografii
55
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Suroviny

1/2 kg brokolice
1 cibule
1 petržel
1 větší brambora
2 stroužky česneku
2 l mléka nebo vody
olej
1 lžíce hladké mouky
sůl
cizrnové nudle
případně smetana
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petržel, zalejeme hladkou moukou rozkvedlanou v hrnku mléka nebo vody, dolijeme zbývající vodou, kdo má rád může i mlékem a přivedeme k varu.

  2. Přidáme na růžičky rozebranou brokolici a nastrouhanou bramboru a uvaříme do měkka. Vše rozmixujeme na jemný krém. Ochutíme rozdrceným česnekem a solí, můžeme zjemnit smetanou.

  3. Před koncem varu přidáme cizrnové nudle (změknou za několik minuti bez vaření).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Brokolicová s cizrnovými nudlemi

  • Tanicka Tanicka

    No to je paráda, luštěniny miluju, ale tohle jsem ještě nikde neviděla.. Určitě zkusím :yes:

    Odpovědět

  • sona.si sona.si(autor receptu)

    jo jo, ty nudle jsou ty housenky na polívce :-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    www.damodara.cz,
    Upravila jsem ti to tak, abychom se mohli kuknout.;-) Ty nudle..to je to nahoře? Tak to vypadá dobře a polévka taky hodně zajímavá:-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p vypadá náramně:yes::-K

    Odpovědět

  • sona.si sona.si(autor receptu)

    No já je mám z trhu, občas jsou v některých prodejnách se zdravou výživou. Je to novinka, mrkněte na www.damodara.cz, mají i "nudle" z jiných luštěnin a dá se to jíst i jen tak třeba k vínu.

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Cizrnové nudle? Jak vypadají a kde se kupují :)?

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo