Brokolicová s cizrnovými nudlemi

Name: Brokolicová s cizrnovými nudlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg brokolice; 1 cibule; 1 petržel; 1 větší brambora; 2 stroužky česneku; 2 l mléka nebo vody; olej; 1 lžíce hladké mouky; sůl; cizrnové nudle; případně smetana

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

sona.si

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 303 kJ / 1 268 kcal
Bílkoviny	93,97 g
Tuky	31,97 g
Vláknina	28,06 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	862 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	138,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petržel, zalejeme hladkou moukou rozkvedlanou v hrnku mléka nebo vody, dolijeme zbývající vodou, kdo má rád může i mlékem a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme na růžičky rozebranou brokolici a nastrouhanou bramboru a uvaříme do měkka. Vše rozmixujeme na jemný krém. Ochutíme rozdrceným česnekem a solí, můžeme zjemnit smetanou. Krok 3: Před koncem varu přidáme cizrnové nudle (změknou za několik minuti bez vaření).

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petržel, zalejeme hladkou moukou rozkvedlanou v hrnku mléka nebo vody, dolijeme zbývající vodou, kdo má rád může i mlékem a přivedeme k varu.
Přidáme na růžičky rozebranou brokolici a nastrouhanou bramboru a uvaříme do měkka. Vše rozmixujeme na jemný krém. Ochutíme rozdrceným česnekem a solí, můžeme zjemnit smetanou.
Před koncem varu přidáme cizrnové nudle (změknou za několik minuti bez vaření).

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová s cizrnovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pREm

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Polévka z brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda1512

Brokolicová polévka s rýžovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mia2404

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Brokolicové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 85 min

Zobrazit více

Bramborová kapusťačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sona.si 40 min

Luxusní mandlový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sona.si 140 min

Vypečené ondráše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sona.si

Báječný borůvkový kynuťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sona.si

Vajíčková pomazánka / jednohubka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

sona.si

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Brokolice
Vegetariánské recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Brokolicová s cizrnovými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pREm

Náhodný recept

Hráškové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové ocásky na černém pivu

Přidáno před 1 hodinou

Sekané bramboráky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z rajčat

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Červená čočka

Přidáno před 3 hodinami

Okurkový salát na zimu

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tanicka 12. 5. 2011 20:07

No to je paráda, luštěniny miluju, ale tohle jsem ještě nikde neviděla.. Určitě zkusím

sona.si 12. 5. 2011 18:43

jo jo, ty nudle jsou ty housenky na polívce

JanaDorazinova 12. 5. 2011 14:04

www.damodara.cz,
Upravila jsem ti to tak, abychom se mohli kuknout.

Ty nudle..to je to nahoře? Tak to vypadá dobře a polévka taky hodně zajímavá

mysulka 12. 5. 2011 12:19

vypadá náramně

sona.si 12. 5. 2011 11:41

No já je mám z trhu, občas jsou v některých prodejnách se zdravou výživou. Je to novinka, mrkněte na www.damodara.cz, mají i "nudle" z jiných luštěnin a dá se to jíst i jen tak třeba k vínu.