Brokolicová s cizrnovými nudlemi

sona.si Kuchařka:

Polévky 6 názorů

55

Suroviny

1/2 kg brokolice
1 cibule
1 petržel
1 větší brambora
2 stroužky česneku
2 l mléka nebo vody
olej
1 lžíce hladké mouky
sůl
cizrnové nudle
případně smetana
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petržel, zalejeme hladkou moukou rozkvedlanou v hrnku mléka nebo vody, dolijeme zbývající vodou, kdo má rád může i mlékem a přivedeme k varu.

  2. Přidáme na růžičky rozebranou brokolici a nastrouhanou bramboru a uvaříme do měkka. Vše rozmixujeme na jemný krém. Ochutíme rozdrceným česnekem a solí, můžeme zjemnit smetanou.

  3. Před koncem varu přidáme cizrnové nudle (změknou za několik minuti bez vaření).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Brokolicová s cizrnovými nudlemi

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: recepty.cz damodara.cz damodara luštěniny s brokolicí recept polévka s cizrnovými nudlemi damodara recept mleko s nudlema

Zapomněl/a jsem heslo