Postup přípravy
Krok 1: Opláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme do měkka. Jazyk vložíme do studené vody, oloupeme a nakrájíme napříč na 1cm plátky.
Krok 2: Pro sýrové těstíčko rozšleháme vejce s pivem, bílým pepřem a moukou, přidáme najemno nastrouhanou uzenou cihlu a promícháme.
Krok 3: V rozehřátem oleji nejdříve dorůžova orestujeme na plátky nakrájený česnek, vytáhneme a dáme okapat. Pokračujeme na céčka nakrájenou cibulí a po zrůžovění přidáme k česneku.
Krok 4: Nakrájený jazyk obalíme v mouce, namočíme v sýrovém těstíčku a zprudka smažíme v provoněném oleji od česneku a cibule.
Krok 5: Na talíři ozdobíme orestovaným česnekem, cibulí a podáváme s bramborovým salátem. Standardní varianta: trojobal-mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka
Zveřejněno 21. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m7GO
Moje poznámka
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m7GO
Nejnovější recepty
Nivová pomazánka s hruškou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové knedlíky plněné masem z uzených žeber
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 4 hodinami
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 22 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno 23. 9. 2025 18:06:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 11 minutami
Luxusně nadýchané marmeládové rolky z kynutého těsta
Suzy8 před 40 minutami
Putimská vepřová pečeně
TerezaP před 1 hodinou
Švestkové řezy s tvarohem
Nadatode před 1 hodinou
Jablečný crumble
ErikaU před 2 hodinami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Sahula před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 5 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Subovi před 5 hodinami
Masové kuličky po švédsku
Anetus před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřový jazyk,
obalovaný vepřový jazyk,
obalovaný jazyk,
vepřový jazyk recept,
smažený jazyk,
vepřový jazyk recepty,
vepřový jazyk obalovaný,
vepřové jazyky,
smažený česnek,
hovězí jazyk v těstičku,
recepty vepřový jazyk,smažený,
recept vepřový jazyk,
recept na vepřový jazyk,
recepty veprovy jazyk,
recepty z vepřových jazyků,
veprove platky v syrovem těstíčku,
cas vareni veproveho jazyka,
uzený vepřový jazyk roláda,
obalovany jazyk veprovy,
vepřové jazyky recept
Suroviny:
jazyk vepřový,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
tymián,
vejce,
pivo světlé,
sýr cihla uzená,
česnek,
cibule,
pepř bílý mletý,
mouka polohrubá,
olej slunečnicový,
strouhanka
Komentáře (22)