Rychlá piškotová bublanina
Každý z nás má určitě oblíbený sladký dezert, na který nedá dopustit. U nás to je bublanina plná skvělého ovoce. Tentokrát jsme zvolili jemné piškotové těsto, které se rozplyne na jazyku. Ovoce si zvolte podle své chuti nebo sezónní dostupnosti.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 186 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,72 g |
| Tuky | 31,44 g |
| Vláknina | 3,60 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 250,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh.
Krok 2: Do sněhu postupně zašleháme cukr, žloutky a nakonec po částech přidáme mouku.
Krok 3: Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na plech s pečicím papírem.
Krok 4: Na těsto poklademe ovoce, které máme zrovna k dispozici. Pokud je ovoce kyselé (např. rybíz), obalíme ho ještě v cukru.
Krok 5: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut. Respektujeme zkušenost s vlastní troubou.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Zveřejněno 11. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá piškotová bublanina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vm7g
Moje poznámka
Rychlá piškotová bublanina
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vm7g
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 10 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
piškotová bublanina s ovocem,
rychlá bublanina,
rychlá piškotová buchta,
piškotové těsto na bublaninu,
piškotová rybízová bublanina,
piškotová buchta s rybízem,
bublanina z piškotového těsta,
piškotová bublanina s rybízem,
piškotová bublanina s borůvkami,
recept na piskotovou bublaninu,
bublanina s rebarborou,
piškotová bublanina s jahodami,
těsto na bublaninu,
recept na rychlou bublaninu,
piškotová buchta s borůvkami,
piškotove těsto s rebarborou,
rychlé píškotové těsto,
bublanina s mraženým ovocem,
rybízová piškotová buchta,
piškotové těsto s rybízem
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
třešně,
rybíz,
borůvky,
maliny,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (28)
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7Dala bych i jogurt, ale to už bych se moc bála.