Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotová bublanina z celozrnné mouky

Tato bublanina vás přesvědčí, že i celozrnná mouka může být skvělým základem pro nadýchaný a jemný moučník. S piškotovým těstem, které zvládne i začátečník, a šťavnatým sezónním ovocem vykouzlíte ten pravý letní dezert rychle a bez námahy.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 32 x 24 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 724 kJ /
1 129 kcal
Bílkoviny47,26 g
Tuky31,74 g
Vláknina4,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 401 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy161,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve vymažeme formu máslem a vysypeme moukou. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 3: Vejce rozklepneme. Do jedné mísy oddělíme bílky a ušleháme tuhý sníh. Krok 4: Ve druhé míse ušleháme žloutky a třtinový cukr do tuhého krému. Krok 5: Do ušlehaných žloutků přidáme 1/4 sněhu, mouku a prošleháme. Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu. Krok 6: Těsto rozetřeme do formy a poklademe ovocem. Krok 7: Pečeme na 170 °C zhruba 35–40 minut, dokud těsto nezezlátne.

Zveřejněno 22. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová bublanina z celozrnné mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyDP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Piškotová bublanina z celozrnné mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nyDP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Katerina.R: Děkuji moc, mé cery pečou vše s celozrné mouky.:-K:-K

<3:-KVypadá nádherně Jaruško,mňam,moc ráda vyzkouším,jsem ráda za každý recept z celozrnné mouky:-K.
Určitě pošlu fotečky,až upeču;-)Děkuji za skvělý recept.:yes:

Tématické fráze:
celozrnná bublanina, merunková piškotová bublanina, bublanina z hladké mouky, bublanina z celozrnné mouky, celozrnná mouka recepty, kpiskot s celozrne mouky, piškotová bublanina se švestkama, meruňková bublanina z celozrnné mouky, recepty z celozrnné mouky, bublanina s z celozrnné mouky, piškot z pšeničné celozrnné mouky, bublanina s celozrnné mouky, celozrnná bublanina s višněmi, jahodova bublanina z celozrnné mouky, celozrnná piškotová roláda, piskotova bublanina jemná, celozrnná nadýchaná bublanina

Suroviny:
ovoce, mouka celozrnna pšeničná, cukr třtinový, vejce, sůl, máslo, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu