Uhlířina

Chose: Cibulku ještě zapráším sladkou paprikou MŃAMKA dělala moje babička

Taky ji dělám s těstovinama, ještě se mrcasit s nokama jen cibulku smažim na sádle a ne na oleji, má to lepší chuť. A někdy taky přidám k té cibulce slaninku.

uhlířina s těstovinou je hodně ošvindlovaná. Klasická uhlířina jsou brambory s noky, buď omaštěné nebo s osmaženou slaninou. tak to aspoň dělaly moje babičky na plzeňsku.

Nice jídlo.Už dostávam chutě. :)Nice jídlo.Už dostávam chutě. :)

spagetka:

spagetka:

Je to nesmysl, protože uhlířina jsou odjakživa brambory s noky.

srettka: Přesně tak, nenapsala bych to lépe.Veronika dala teprve první recept, k tomu cizí fotografii -ta snad odpovídala přesně do detailu?- a pak se rozčiluje, že si "tejaja dovolila" . Přitom všechny její výtky byly neoprávněné a ani se neomluvila. Proč tedy nedodá své bezpochyby luxusní fotečky a zavře nám ústa - nebo je otevřeme úžasem? Když umí kopírovat, musí umět použít svojeVětšina z nás je ráda, když se náš recept "ujme", příp. si někdo další dá práci a přidá k němu vlastní fotky. Nechápu takovou arogantní reakci.

Barča: nesmysl to není, protože každý to zná pod tímhle názvem dle svého kraje a rodiny. Navíc Uhlířina nebo i grenadýr je víceméně využití zbytků v kuchyni a ne že děláš ještě něco extra.

Tedy to je nesmysl. Uhlířina se dělá docela jinak. Oloupou se brambory a dají se vařit. Mouka se smíchá s vajíčkem, příp. trochou vody a rozmíchá se to. Potom se namočenou lžičkou vykrajují noky a dávají k bramborám. Když je to všechno uvařeno, slije se voda a zamíchá se to. Podává se s osmaženou cibulkou nebo jenom omaštěné.

tedy nic proti,ale byt pobourena tim,ze nekdo recept vyzkousel a vyfotil,to je na povazenou. nikde prece neni psano, ze recept musi byt do detailu dodrzen. ja dokonce skoro kazdy recept,co tu vyzkousim, tak si jeste trochu poupravim k obrazu svemu. pokud mas neco proti hlavni fotce,neni nic jednodusiho,nez recept spachat,nafotit a dat do hlavni pozice svou odpovidajici fotografii,tim se fotky druhych posunou za ne. ale fotky a komenty druhych tu jsou pro ostatni jako dukaz toho,ze recept je dobry a vyzkouseny
co se samotneho receptu tyce,mam jej radeji ako originalni uhlirinu s nokama a nebo aspon s domacima testovinama.
p.s.pro me je pocta a radost,kdyz muj recept nekdo zkusi,uvari,dokonce nafoti a jeste treba pochvali. o tom to prece cele je

Veroniko,recept je známý,ale zaráží mně "toho půl pytle".Snad by bylo vhodné opravit na sáček nebo váhu apod.
Rozvařeného tam také nevidím nic,mimo jiné tejaja je velmi dobrá kuchařka,od které by jsi si mohla učit

Veronika Kornova: ak myslíš to svetlé vpravo, tak to sú kúsky slaniny, ak myslíš to tmavé vľavo, tak to je vzor na tanieri. Ale párok tam žiadny nie je .

Veronika Kornova:ty tmavé dva kousky nahoře, když se podíváš pořádně, je ozdoba na talíři, součást vypáleného talíře.
Jak si představuješ šťouchané brambory? na těstovinách také nevidím nic rozvařeného a pokud chceš dát lepší foto, dej, ale ne cizí.

Ty joo, ona šlohne a zkopíruje fotku a ještě má tu drzost si otevřít svá ústa, když to někdo vyzkouší
No raději slova šetřím Přidala jen foto, tím myslím Tejaju

Tak to by mě nenapadlo, že když v dobré víře přidáme receptu vlastní fotografii, vystavujeme se riziku, že nás autor sprdne... Asi nové zvyklosti zde... Mně se ty fotografie líbí, narozdíl od receptu.

tejaja: Vymaz mi ty fotky a je to Ty testoviny jsou rozvareny a ty brambory na obrazku nejsou vubec stouchany,ani trosku. To by mne teda zajimalo co jsem ti spatneho napsala ze se chovam neslusne A co to na tom taliri je mysim teda na to jidle takove ty 2 kousky nahore.