Luxusní rukolový salát
Míchaný salát je skvělou svačinou nebo lehkou večeří. K lístkům rukoly přidáme černé a zelené olivy a sušená rajčat. Výživovou hodnotu pak salátu dodá nakládaný sýr a šunka. Salát není potřeba dochucovat, chutě jsou zde opravdu výrazné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 480 kJ / 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,82 g |
| Tuky | 14,92 g |
| Vláknina | 16,24 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 4,09 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 69,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve opláchneme a odstopkujeme rukolu, poté dle chuti k ní přidáme černé a zelené olivy.
Krok 2: Nakrájíme sušená rajčata, červenou cibuli a dle množství přidáme sýr (ten nakládaný je již krájen na kostičky). Pokud nemáme nakládaný sýr, můžeme také salát pokapat olivovým olejem a nahradit sýr parmezánem nebo balkánským sýrem.
Krok 3: Nakonec přidáme šunku a tu též nakrájíme na větší kousky (je plátková, takže jsou to širší nudličky). Nepřidáváme již žádnou sůl, ani jiné koření.
Zveřejněno 3. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní rukolový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6zWN
Moje poznámka
Luxusní rukolový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6zWN
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 5 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 5 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 7 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 8 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 10 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 11 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 11 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 11 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 12 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 12 hodinami
Tématické fráze:
rukolovy salat,
rukolový salát s rajčaty,
salát z rukoly a rajče,
salát z rukoly a rajčat,
luxusní saláty,
luxusní salát,
rukolový salát recept,
rajčatový salát s rukolou,
rukolový salát s parmezánem,
rukolový salát s medem,
rukolový salát s parmazánem,
salát z rukoly,
rukolovy salat se susenymi rajcaty,
příprava salátu z rukoly,
salát rucola recept,
salát rucola,
rukolový salát s ořechy s medem,
rukolový salát se sýrem,
rucolovy salat,
rukolovýsalát
Suroviny:
rukola,
olivy černé,
olivy zelené,
sýr měkký nakládaný v olivovém oleji s bylinkami,
olej olivový,
rajče sušené,
cibule červená,
šunka schwarzwaldská
Komentáře (12)
jj taky to tak dělám :) Rukolu nepěstuju, ale četla jsem o tom tak to asi zkusím při mé spotřebě
Já ho mám dnes k obědu a nedalo mi to se nepodělit