Suroviny
Porce: 2,5 litru polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 460 kJ / 1 544 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 170,82 g |
Tuky | 71,32 g |
Vláknina | 9,16 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 2,21 g |
Sůl | 5,33 g |
Sacharidy | 52,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné a v teplé vodě proprané předvařené hovězí dršťky nakrájíme na menší kousky a dáme povařit, nejlépe do tlakového hrnce.
Krok 2: Vodu po dovaření ještě osolíme a vše přecedíme, měkké dršťky zchladíme studenou vodou.
Krok 3: V druhém hrnci si rozškvaříme slaninku, pokrájenou na malé kostičky, na ni dáme zpěnit červenou gulášovou papriku a pokrájenou cibuli, 2 lžíce nakrájených sušených rajčátek, česnek.
Krok 4: Když se všechny suroviny pěkně spojí, pak vše zasypeme hladkou moukou a promícháme.
Krok 5: Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky.
Krok 6: Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké a nakonec už jen přidáme chilli papričku /není nutná, jen pro pikantní chuť/ a zpět vložíme i uvařené drštky, pokrájené uzené maso a polévku dochutíme majoránkou, solí, pepřem, petrželkou nebo libečkem a podáváme.
Zveřejněno 11. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Moje poznámka
Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J7PK
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 25 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 46 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Tématické fráze:
drstkova polevka z masa,
drštky v tlakovém hrnci,
drštková polévka z předvařených drštěk,
drštková polévka recept,
maso na dršťková polévka,
hovezi drškova,
dršťková polévka předvařené dršťky v tlakovém hrnci,
hovezi drskova polevka,
drskova polevka v tlakovem hrnci recept,
předvařené drštky,
drštková polévka
Suroviny:
dršťky,
uzené maso vařené,
slanina,
cibule,
petrželka,
česnek,
mrkvičky,
mouka hladká,
dršťky,
pepř,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
rajče sušené v oleji,
koření paprika gulášová
Komentáře (5)
Brzy se uzdrav.
Jinak jo, mňam