Karamelový likér zvaný tlamolep

Postup přípravy

1. Pečlivě rozšleháme karamelové Salko se smetanou.
2. Přidáme rozšlehané žloutky.
3. Vše zahříváme ve vodní lázni asi 10 minut. Sejmeme z lázně a za občasného promíchání necháme vychladnout.
4. Do vychladlého krému za stálého míchání přiléváme rum.
5. Naplníme do láhve, dobře uzavřeme a uložíme na chladné místo. Likér bude postupně houstnout a jeho chuť zjemní.