Žraločí steak
Šťavnatý žraločí steak je delikatesa, která vyniká jemnou chutí a pevnou strukturou masa. Připravuje se podobně jako tuňák nebo mečoun, nejlépe na pánvi nebo grilu, kde získá zlatavou kůrku a zůstane uvnitř krásně šťavnatý.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 886 kJ / 451 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,75 g |
Tuky | 18,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 193 mg |
Sodík | 123 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žraločí steak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjZv
Moje poznámka
Žraločí steak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjZv
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 3 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 41 minutami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 3 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 3 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 5 hodinami
Květákové placičky
Linova před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 5 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 5 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 6 hodinami
Tématické fráze:
žraločí steak,
žraločí steak recept,
žraločí steak recepty,
recept na žraloci steak,
steak ze žraloka,
zralok steak recepty,
zralok recept,
jak upravit žraločí steak,
žraločí maso,
recept žraločí steak,
steak ze žraloka recept,
recepty žralok steak,
steak ze žraloka nejlepsí recept,
žraločí stejk,
úprava žraloka,
žraločí steaky recepty,
žraločí steaky,
žralok steak,
recept na žraloka,
recepty žraločí steak
Suroviny:
steak žraločí,
mouka hladká,
koření na ryby,
citron,
sůl,
máslo
Komentáře (35)
Máte recht, žralok nemá tuhé maso
Pokud se smažením nevysuší, že
Zralok:
Děkuji vám za opravu
***
No, a jenom naivka nechá trčet rozmražené maso v mouce 20 minut před smažením